Контент

Рулетики из куриной грудки с гречневой кашей

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Описание рецепта

Куриная грудка в мультиварке
Рулетики из куриной грудки - очень вкусное блюдо. Я готовлю его часто и в разных вариантах. Сейчас я добавляю к куриной грудке свеклу и морковь, а также кусочек сала. Сало нужно, чтобы сухое мясо куриных грудок стало сочнее и мягче, но если вы не любите сала - замените его кусочком свиной копченой грудинки или бекона. Подойдет даже кусочек полукопченой жирной колбасы.

Также многие не привыкли есть свеклу - и напрасно. Это очень полезный овощ, но мы едим его редко - разве что в борще или винегрете. Особенно дети не хотят ее есть. А вот в куриных рулетиках она идет за милую душу, потому что запеченная в мультиварке свекла - сладкая и вкусная. Но если уж совсем никак со свеклой, советую заменить ее полосочками сладкого болгарского перца - тоже будет вкусно.

Сегодня я поделюсь опытом, как приготовить «комплексный» обед или ужин - рулетики из куриной грудки в мультиварке, приготовленные одновременно с гречкой. Прелесть мультиварки в том, что с ней готовка еды значительно упрощается - например, у меня жарка котлет или мяса всегда занимала полдня, но с появлением в доме мультиварки, я стала готовить мясо одновременно с гарниром. Это очень удобно и экономит время ;).

Чтобы приготовить рулетики из куриной грудки с гарниром, нужны:

  • Куриное филе – 300 грамм;
  • Свекла – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Сало – небольшой кусочек (приблизительно 50 грамм);
  • Соль.

Гарнир:

  • 1 мульти чашка гречки;
  • 4 мульти чашки воды;
  • Соль.

Готовим по шагам:

Куриная грудка в мультиварке Чистим свеклу и морковь.
Куриное филе режем полосками и солим.

Рецепт рулетиков из куриных грудок Свеклу, морковь и сало режем соломкой и заворачиваем в куриное филе. Получается рулетик, внутри которого по одному кусочку моркови, сала и свеклы.

Рецепт рулетиков из куриной грудки Чтобы рулетик не развалился, скалываем его зубочисткой. Вот так.

Рулетики из куриной грудки с начинкой Укладываем все рулетики в корзинку пароварки.

Куриные рулетики из грудки фото Приступаем к приготовлению гречки. Берем нужное количество крупы и тщательно промываем водой.

Рулетики из куриной грудки рецепты с фото Высыпаем в мультиварку и заливаем водой в соотношении 1:4.
Солим гречку и сверху в мультиварку ставим корзинку с рулетиками.
Выставляем режим «Плов».

Вот и все.
После сигнала получаем мягкую разваренную гречку и нежные диетические рулетики из мяса курицы с овощами. Подаем на стол, полив соусом.

Прошу к столу!

Приготовлена куриная грудка в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.


Видео рецепт

Изображение для видео 2018-09-20 Рулетики из куриной грудки с гречневой кашей

Рейтинг

10063   1
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Хотите получать новые рецепты на почту?

Блок подписки

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту Смайл


Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Комментарии к рецепту "Рулетики из куриной грудки с гречневой кашей":
Оставить комментарий
  1. Отличный рецепт, я хоть и быстро готовлю еду и предпочитаю долго не возиться на кухне, но все же экономия времени всегда актуальна. Все надо покупать срочно мультиварку.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Отзывы о мультиварках

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!