Масленица

Отзывов нет Прочитано 1709 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 4.2 из 5)
чашка компота из клюквы в мультиварке

Сегодня предлагаю сварить вкусный витаминный компот из клюквы, яблок и чернослива. Готовится он очень просто, а в мультиварке и того проще. Я, для своих мальчишек, варю его круглый год, меняя время от времени рецепт, а они в свою очередь могут выпить за день и трех, и четырех литровую кастрюлю. Зимой особый недостаток витамин, так что этот напиток вовсе не помешает, ведь у него такой замечательный состав. Клюкву в народе называют «кислым лекарем» именно из-за того, что она насыщена витамином С и является природным антибиотиком. Чернослив так же, очень нужен организму, особенно тем, у кого наблюдается анемия и авитаминоз. Он хорошо влияет на работу кишечника и вообще поднимает настроение и даже повышает работоспособность. Яблоки ...

комментария 3 Прочитано 7301 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(36 голосов, в среднем: 3.1 из 5)
кусочек торта из мультиварки

Итак, если у вас «на носу» праздник, тем более, если это ваш собственный день рожденья, но нет возможности пойти в ресторан или отправиться в романтическую поездку (оставив детей дома), не стоит отчаиваться. В каждой ситуации нужно искать позитив. Возможно, в ресторане вам бы совсем не понравилось, а поездка вышла скучной из-за плохой погоды (и вы скучали бы за детьми). И, поразмыслив немного, вы решите, что нет ничего лучше тихого (или не очень тихого) домашнего праздника в кругу родных. А для такого праздника нужно не что иное, как настоящий домашний торт. Пусть он будет не слишком затратным, без шикарных украшений, не в форме сердца, а просто чем-то вкусненьким для души. Закатывайте рукава и приступим к волшебству ...

Отзывов нет Прочитано 13692 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(37 голосов, в среднем: 3.2 из 5)
Пироги в мультиварке без молока

Шарлотка - это всеми любимое лакомство. Рецептов этого пирога огромное количество: с яблоками, бананами, грушами, курагой и так далее. Всего не перечесть. Фрукты выкладывают на дно формы или перемешиваются с тестом. Сегодня я хочу предложить рецепт яблочной шарлотки с вишней. Выпечка получается воздушной, пористой, сладкой, вкусной и имеет необычный цвет из-за сока ягод. ...

Отзыв 1 Прочитано 2988 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(29 голосов, в среднем: 4.7 из 5)
Кролик тушеный в мультиварке

Кролик тушеный в мультиварке - очень вкусное и полезное блюдо. Мясо кролика можно готовить разными способами: запекать, тушить или жарить. Чтобы кролик быстрее приготовился мы будем тушить его не целиком - так он будет готовится очень долго и неравномерно, а разделив на кусочки, так мы ускорим процесс готовки. Предлагаю вам попробовать кролика, тушенного с лимоном и чесноком. Крольчатина отлично сочетается с этими продуктами. Ароматы этих специй впитываются в мясо и его вкус становится необычайным - пряным и пикантным. Правда у мяса кролика есть один недостаток, его нужно тушить длительное время, но для тех, у кого есть мультиварка, это не проблема. Нужно знать, что мясо крольчих нежнее, чем у самцов, поэтому ...

Отзывов нет Прочитано 10457 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(50 голосов, в среднем: 4.7 из 5)
Форель в мультиварке

Форель в мультиварке – это просто и вкусно, а форель с овощами и соусом – это вдвойне вкусно, и празднично, и повседневно, а еще необычно и не хлопотно. И как не рассказать о пользе такого универсального блюда?! Вот и я не удержалась - форель содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, витамины и минералы, и легкие для усвоения белки - рады будут не только ваши вкусовые рецепторы, но и весь организм! ...

Отзыв 1 Прочитано 21189 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(30 голосов, в среднем: 4.6 из 5)
Тефтели с рисом в мультиварке

Тефтели с рисом - очень вкусное блюдо, которое ну никак не надоедает. И гарнир к ним любой подойдет, и на праздничном столе уместно смотрятся. Остается только разнообразить способ приготовления или добавить другие ингредиенты и вы легко получите новое оригинальное блюдо, например, рыбные тефтели или тефтели на пару. Сегодня у нас в меню аппетитнейшие тефтельки из куриной грудки с рисом, томленные в томатном соусе. ...

комментариев 8 Прочитано 78570 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(806 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
курица запеченная в мультиварке

Я очень люблю различные запеченные блюда, поэтому курица запеченная в мультиварке с картошкой под сыром частый гость на нашем семейном столе. Знаменитые запеканки с сыром (чего стоит только сверх-популярный «жульен») считаются у нас блюдами чисто французскими, и не без основания. Однако, истинное распространение, как и многое другое, европейское, получили картофельные запеканки в Америке. Наряду со стейком, яблочным пирогом и картофельным салатом – запеканки составляют ту самую «визитную карточку» американской кухни (а отнюдь не гамбургер с картошкой-фри и кока-колой). К тому же, национальная привязка многих блюд – давно уже весьма относительна: например, в Греции сильно удивятся, если им расскажут о ...

Отзывов нет Прочитано 6546 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(57 голосов, в среднем: 4.2 из 5)
Печень говяжья в мультиварке

Как ни странно, словосочетание «говяжья печень» у меня прочно связано с детством и морем. Лето у бабушки, и огромный железный магазин с большими окнами, где никогда не «отоваривали» голых граждан (то есть в купальниках и плавках). Купить в отделе кулинарии ароматные куски обжаренной говяжьей печени могли только те, кто соблюдал дресскод данного заведения - не забывал набросить поверх купальников и плавок, на липкие от соли подгоревшие красные тела, хотя бы рубашку или полотенце. «Та» говяжья печень навсегда осталась в памяти, необъяснимо, самой вкусной. Наверное потому, что детство и море, а это всегда хорошие воспоминания :). Однако мое взрослое сознание навсегда было откорректировано знанием, которое, ...

комментариев 28 Прочитано 55218 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 2.9 из 5)
Сгущенка в мультиварке

Сгущенка – всеми любимый и знакомый с детства продукт. Прошло время, когда мы покупали сгущенку «по знакомству» и бережно хранили до праздников, чтобы испечь с ней торт (готовых тортов, в те времена, тоже было не достать). Сейчас разнообразие сгущенки в магазинах впечатляет. Но, увы, уверенности в том, что она настоящая и без вредных добавок нет. Страшновато давать ее детям, особенно маленьким. Сегодня вы узнаете простой способ приготовления домашней сгущенки. ...

комментария 3 Прочитано 9804 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 1.3 из 5)
Пирог зебра в мультиварке

Итак, как я уже говорила, с появлением мультиварки у нас дома, пироги стали обычным делом. В этой статье хочу предложить еще один рецепт пирога зебра. В прошлый раз я пекла торт зебра со сметанным кремом, орехами и глазурью, но если вы хотите просто приготовить что-то вкусненькое к чаю или угостить нежданных гостей, подойдет и что-то попроще ;). Кроме отсутствия крема и орехов, само приготовление теста немного отличается, так что вам представится возможность оценить пирог зебра по достоинству и избрать более подходящий для себя вариант. Приступаем! ...

комментариев 15 Прочитано 26706 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
Сметанник в мультиварке

Сметанник – звучит вкусно, а если приготовить его с любовью, да еще и в мультиварке, вообще объедение. У моего мужа недавно был юбилей и я, поискав что-то новенькое, открыла для себя сметанник. Оказывается, сметана – это исконно русский продукт и долгое время, приблизительно до 20-го века, ее употребляли в пищу только в наших краях, а за границей о ней и не слышали. Вот почему и пирог сметанник так популярен в России. В нынешнее время, пироги на сметане пекут по многим рецептам. Главной его особенностью, что понятно из названия, является сметанное тесто и крем со сметаной. Сегодня я буду готовить сметанник с творожным кремом и ванилью. Присоединяйтесь! ...

Отзывов нет Прочитано 15581 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Голубцы в мультиварке редмонд

Сегодня мы будем готовить классические голубцы в мультиварке Редмонд с рисом и куриным мясом, завернем начинку в листья савойской капусты и протушим в томатном соусе. Сочетание невероятное, а вкус не оставит вас равнодушными! О приготовлении начинки и соуса, вы можете прочитать на предыдущей странице. ...

комментариев 16 Прочитано 479666 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1898 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
Манник рецепт в мультиварке

Манник в мультиварке, который я предлагаю испечь, один из простейших в приготовлении. Его делают на кефире или сметане, добавляя сливочное масло, сахар и муку. Конечно, существует достаточно много различных вариаций манника. Сегодня я хочу приготовить манник с яблоками на закваске. Этот пирог получается пышный и нежный, чем-то напоминает яблочную шарлотку. А чтобы придать пирогу, так сказать, изюминку, добавлю немного корицы. ...

комментария 3 Прочитано 29014 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Блюда из свинины в мультиварке

Свиные ребрышки – сытное, вкусное, сочное мясо на кости. Они подходят к любому гарниру и прекрасно дополнят, как праздничный стол, так и повседневный обед. Мужчины просто без ума от таких кулинарных изысков, поверьте мне 😉 - это очень вкусно и так «по-мужски»! Еще одно немаловажное преимущество ребрышек – простота приготовления. Итак, приступим! ...

комментария 2 Прочитано 7438 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.3 из 5)
Картофельное пюре в мультиварке

Любое картофельное пюре это очень вкусное, питательное и просто универсальное блюдо, прекрасный гарнир к мясу, рыбе и соленьям. А картофельное пюре «По деревенски» не оставит равнодушным даже самых привередливых гурманов. Оно прекрасно дополнит ваш домашний обед или праздничный стол. ...

комментария 2 Прочитано 24440 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.3 из 5)
Плов в мультиварке

Наверное, это не настоящий плов, потому что готовится он с куриным мясом, а не с бараниной, а значит получается не такой жирный, как должен быть. Но, несмотря на это, очень вкусный. Открыв для себя, однажды, этот рецепт, я теперь готовлю только по нему. ...

комментариев 20 Прочитано 13301 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 2.4 из 5)
Пироги в мультиварке

Я очень люблю яблоки - они вкусные и полезные. Англичане, даже, придумали пословицу о яблоках, звучит она примерно так, «кто яблоко в день съедает, тот к врачам не ходит». В яблоках не так много витамина С, но они богаты микроелементами, в частности, железом, поэтому слушаем англичан 🙂 и ... готовим яблочный пирог. А пока он печется, скушаем яблочко. ...

Отзывов нет Прочитано 26394 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Мясной рулет в фольге в мультиварке

Мясной рулет – это замечательное блюдо, которое может не только разнообразить ваше меню, но и украсить праздничный стол. Я готовлю его из сала с прожилками мяса. Такое сало стоит немного дороже обычного, но и дешевле полноценного мяса. Полежав в холодильнике, рулет застывает и его можно нарезать кружочками и просто есть с хлебом. На вкус лучше любой колбасы! Мясной рулет можно приготовить разными способами и из различного мяса. Его делают из свинины, курицы, индейки, сала, фарша, добавляя яйцо, твердый сыр и разные овощи. Стоит только добавить какой-то ингредиент, и блюдо уже выглядит по-новому и имеет другой вкус. ...

комментариев 7 Прочитано 33998 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4 из 5)
Творожный кекс в мультиварке

Завтрак с чашечкой крепкого чая и куском ароматного, рассыпчатого, и в то же время, нежного, воздушного кекса. После такого завтрака и день задастся на славу. Вкус кекса, польза творога, наслаждение вкусом – все собралось в одном рецепте! Прошу любить и жаловать – творожный кекс ... ...

Отзыв 1 Прочитано 20344 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Свинина запеченная в мультиварке

Ароматнейшая свинина, запеченная под помидорами и сыром… - вот рецепт, которого не хватает на праздничном столе. Рецепт настолько прост, что вам не составит труда баловать себя и в будни, а вкус надолго оставит чувство праздника! ...

Отзывов нет Прочитано 6023 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Сливочный соус

Соус - незаменимая добавка в блюдам. Он способен не только придать продукту разный вкус, но и сделать его более сочным, придать остроту или пикантность или, наоборот, смягчить вкус. Самым популярным является сливочный соус и самым простым в приготовлении, тоже. Как вы уже догадались, его готовят на основе сливок - они придают соусу мягкость и нежный сливочный вкус. Добавляя в соус различные ингредиенты, можно менять его вкус, придавая соусу сырный или чесночный вкус, делая его кислым, острым или сладковатым. Сливочный соус подходит к мясу, рыбе, макаронам или овощам. Практически, этот соус универсальный и очень вкусный - когда я его готовлю, как правило, не удержусь и, обязательно съем пару ложек 🙂 ...

Отзыв 1 Прочитано 8188 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)
Соус к мясу

Соус из чеснока и майонеза можно назвать универсальным, поскольку он подходит ко многим блюдам из мяса, бутербродам, холодцу или сухарикам. Мне очень нравится этот соус в сочетании с отварным или запеченным мясом. А как вкусно просто намазать этим соусом кусочек хлеба и съесть его с соленым огурцом! Ммм... просто объедение! Его, также, можно использовать в качестве маринада для птицы. У этого соуса есть еще одно достоинство - готовится он очень быстро и просто, да и что тут хитрого, смешать чеснок с майонезом - дело пяти минут. Ровно столько он и готовится. Итак, начнем. ...

комментариев 12 Прочитано 68678 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3 из 5)
Окорочка с картошкой в мультиварке

Окорочка в мультиварке - это простое и незатейливое блюдо, но оно может порадовать вас и вашу семью и сделать обычный вечер особенным. После недавнего удачного эксперимента с фаршированным карпом, я не удержалась и добавила к мясу кусочки яблок и не ошиблась! Получилось просто, но вкусно. Я думаю, не стоит говорить, что блюдо съели с огромным аппетитом и на следующее утро требовали продолжения банкета ;). ...

комментария 2 Прочитано 9306 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Рыба запеченная в мультиварке

Запеченный фаршированный карп это очень вкусно! Мясо рыбы получается нежным и сочным благодаря начинке, а сама начинка может послужить гарниром. Мой муж недавно был на рыбалке и поймал всего три рыбки :). Резать их было жалко, поэтому решила запечь целиком и нафаршировать яблоками и луком с майонезом. Вы знаете, я даже не ожидала, что получится такое объедение! Спешу поделиться несложным рецептом с вами. ...

комментария 2 Прочитано 13390 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
Курица с рисом в мультиварке

Пересыпка - это курица с рисом и тушеной капустой, которую можно запросто приготовить в мультиварке. Узнала я об этом блюде от моей бабушки. Еще когда я была маленькой, она готовила рис с мясом и тушеной капустой. Особенность этого блюда в том, что ингредиенты в нем не перемешиваются, а располагаются слоями. Так как мои дедушка с бабушкой выращивали кроликов, чаще всего вместо куриного, в этом блюде использовалось кроличье мясо. Но, независимо от вида мяса, блюдо всегда получалось невероятно вкусным! С тех пор прошло не меньше пятнадцати лет и я сама научилась готовить фирменную бабушкину пересыпку. Хочу поделиться этим рецептом с вами. ...

Отзыв 1 Прочитано 17279 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Как приготовить кетчуп дома

Кетчуп – очень известный и любимый многими соус. Обычно мы покупаем его в магазине готовым, но к сожалению, в последнее время в готовых кетчупах все меньше помидоров и все больше крахмала, красителей, стабилизаторов и консервантов. Объясните мне, зачем томатному соусу красители? Он и так красный! А консерванты? Уваренные помидоры прекрасно хранятся без всяких консервантов, благодаря присутствующей в них кислоте. Куда мы катимся? Последнее время я готовлю кетчуп в домашних условиях. Оказывается, это совсем не сложно. Покопавшись в старых журналах с рецептами, я нашла множество вариантов томатных соусов и кетчупов: классический томатный соус, острый кетчуп, кисло-сладкий кетчуп и, просто сладкий соус. Кетчуп ...

Отзывов нет Прочитано 3752 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Соус песто

Соус «песто» имеет итальянские корни. Во всем мире его используют в качестве приправы ко многим блюдам, в частности к спагетти, блюдам из риса и итальянскому аналогу нашим вареников - равиоли, а также различным овощным гарнирам. Этот соус способен превратить обычный гарнир в изысканное и особенное блюдо. С ним можно запекать рыбу и мясо, мариновать, перед запеканием, говядину, свинину и мясо птицы. При добавлении в маринад соуса песто, мясо становится очень нежным и сочным. Этим соусом можно обмазывать мясо перед жаркой его на гриле, использовать в бутербродах в качестве основы под мясо или колбасу, а также при приготовлении пиццы с помидорами и сыром. Как правило, соус песто готовят в мраморной или фарфоровой ...

Отзывов нет Прочитано 287910 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(872 голоса, в среднем: 5 из 5)
Кролик в мультиварке

Недавно мы гостили у бабушки и она "наградила" нас кроликом, поэтому сегодня в моем меню кролик в мультиварке. Мясо кролика – это диетический продукт. В нем мало холестерина и много белка, а значит по своим питательным свойствам оно превосходит говядину и свинину. На Руси встречаются упоминания о кроликах уже в 6-ом веке. Выращивали их в основном из-за красивой теплой шерсти, а в пищу не употребляли из-за религиозных убеждений. Существует история о том, что на одном острове, под названием Порт-Санту, на волю выпустили несколько беременных крольчих. Как вы думаете, что случилось дальше? Кролики размножились так быстро, что людям не оставалось ничего иного, как эвакуироваться и оставить остров этим очаровательным ...

Отзыв 1 Прочитано 43642 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Куриные бедра в мультиварке

Курочка для нашей семьи каждый раз праздник. Разнообразие блюд, которые можно их нее приготовить, невероятное, вкус каждый раз - бесподобный, калорий мало, а пользы много! Жареные куриные бедрышки с лучком – простое, очень вкусное и универсальное блюдо. Специально готовить подливу к нему не нужно из-за большого количества лука, который заменяет ее. ...

Отзывов нет Прочитано 12273 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Курица в мультиварке

Курочка это всегда вкусно, а кроме того, диетично, ароматно и празднично! Одно и то же блюдо из курицы может, как украсить праздничный стол, так и повседневно радовать семью. А все потому, что курица универсальное, очень вкусное мясо, приготовление которого не требует особого кулинарного таланта, а результат всегда отличный. Сегодня у нас классическое куриное мясо, тушеное со сметаной. ...

Отзывов нет Прочитано 4618 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Белый соус

Сегодня я готовила запеченный картофель в белом соусе. Соус сделала с грецкими орехами - вышло необычно и очень вкусно. Попробуйте и вы приготовить такой соус. ...

Отзывов нет Прочитано 340543 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(744 голоса, в среднем: 5 из 5)
Говядина в мультиварке

Многие не любят говяжье мясо - за жесткость и долгое время приготовления, но попробуйте приготовить говядину в мультиварке, например, по этому рецепту и вы навсегда останетесь ее поклонником. По итальянски блюдо называется «оссо буко», но хотя название этого миланского блюда и навевает что-то «особенное», на самом деле «оссо буко» обозначает «пустая кость» - т.е., мозговая, по-нашему. И кость действительно играет в этом концерте не последнюю, а скорее – центральную роль. Блюдо это настолько популярно в Италии, что сам кусок мяса, который у нас называется голенью или голяшкой, или еще как-то, в окрестностях Милана так и называют – «оссо буко». ...

Рецепт дня
Блюда из кабачков рецепты Пять лучших блюд из кабачков для летнего меню

Блюда из кабачков должны просто не переводиться на нашем столе – благо сезон для них вот-вот наступит. Я не покупаю парниковые кабачки, так как этот овощ может накапливать нитраты – жду, пока появятся грунтовые. Тогда уж отведу душу: я люблю эти овощи всякие – от цуккини до ...

Присоединяйтесь к нам!