Капуста тушеная с курицей и овощами

Порций: 6
Время готовки: 1 час 20 мин.

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Капуста с курицей в мультиварке
Капуста с курицей в мультиварке - простой и вкусное блюдо. Для меня капуста, вообще, самый вкусный овощ - я очень часто ее тушу, жарю, пеку с ней пирожки, делаю голубцы, блинчики, вареники. И каждый раз, когда в нее добавляешь новый ингредиент, получается совершенно новое блюдо и другой вкус.

Сортов капусты очень много, но больше всех мне нравится белокочанная, а на втором месте цветная.

В следующий раз обязательно что-нибудь приготовлю из цветной капусты и поделюсь с вами рецептом.

Чтобы приготовить капусту с курицей в мультиварке нужны:

  • Куриная голень (4 штуки) или бедро (3 штуки) - 500 грамм.
  • Капуста белокочанная – 1 кочан примерно на 700-800 грамм.
  • Морковь – 1 шт. среднего размера.
  • Лук репчатый – 2 головки небольшие или 1 большая.
  • Томатная паста – 1 столовая ложка.
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Готовим по шагам:

Капуста с курицей в мультиваркеМясо куриное тщательно моем и нарезаем на куски среднего размера.

Капуста с курицей в мультиварке Морковь трем на крупной терке, лук режем небольшими кубиками.

Капуста с курицей в мультиваркеКапусту шинкуем не очень крупно, я делаю это специальным ножом для овощей.

Капуста с курицей в мультиваркеВключаем мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час. Кладем в нее мясо и обжариваем 15 минут, солим.
Добавляем к мясу капусту, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Капуста с курицей в мультиварке Теперь кладем морковь и лук, перемешиваем, если надо, подсаливаем и добавляем томатную пасту.
Перемешиваем и тушим до конца программы. Посыпаем зеленью.

Капуста с курицей в мультиварке готова - как видите, все очень просто.
Приятного аппетита!

Приготовлена капуста с курицей в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 36049 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 3 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Капуста тушеная с курицей и овощами":
Оставить комментарий
  1. Юль, спасибо! Очень вкусно и просто :) Два дня теперь есть … точно )))) Но классика никогда не умрет — тушеная капуста супер!)

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!