Контент

Тушеная капуста в мультиварке с морковью и сметаной

Порций: 6
Время готовки: 1 час
Кухня: украинская

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Описание рецепта

Капуста тушенная в мультиварке
Тушеная капуста в мультиварке, пошаговый рецепт которой расположен ниже, - отличный гарнир, вкусный и полезный. Самое ценное в нем - много витамина С и клетчатки, поэтому тушеная капуста просто необходима на нашем столе.

В сыром виде капусту используют для салатов, а если потушить, можно получить отличный гарнир или начинку для пирога. А без квашеной капусты зимой просто не обойтись! Кстати, в квашеной капусте сохраняются все полезные свойства, и ее тоже можно тушить с томатом или сметаной.

В этот раз я решила порадовать свою семью тушеной капустой с морковкой и сметаной. Но, так как мои дети любят капусту в сыром виде, мне пришлось очень быстро ее шинковать и отправлять в мультиварку, чтобы было что тушить))).

Чтобы приготовить капусту тушеную в мультиварке нужны:

  • Капуста (можно квашеную) - 1кг.
  • Морковь - 1 штука.
  • Лук - 1 штука.
  • Сметана - 4 ст.ложки.
  • Зелень,
  • Соль.

Готовим по шагам:

Рецепт тушеной капусты в мультиварке	Капусту мелко режем или шинкуем при помощи специальной овощерезки.

Тушеная капуста в мультиварке фотоМорковь трем на крупной терке, а лук мелко режем.

Тушеная капуста в мультиварке рецепты с фотоВ мультиварку наливаем немного растительного масла и выставляем режим «Выпечка» на 45 минут.
Отправляем нашу капусту в кастрюлю мультиварки.

Капуста тушеная в мультиварке пошаговый рецептЧерез 15 минут добавляем морковь и лук и тушим еще 15 минут.

Тушеная квашеная капуста в мультиваркеКладем сметану, хорошо перемешиваем, не забываем посолить и добавить зелени.

Тушеная капуста в мультиварке пошаговоВот так должна выглядеть капуста.
Тушим до конца программы.

Приготовлена тушеная капуста в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Капусту украшаем кучерявой петрушкой, помидорами и подаем вместе с жареными картофельно-мясными котлетами.

Прошу к столу.


Видео рецепт

Изображение для видео 2019-01-07 Тушеная капуста в мультиварке с морковью и сметаной

Рейтинг

602   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Хотите получать новые рецепты на почту?

Блок подписки

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту Смайл


Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Отзывы о мультиварках

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!