Сладкая выпечка с ягодами

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

14685

Если у вас есть мультиварка, вы, наверное, уже знаете, как удобно в ней готовить первые, вторые блюда. Особенно просто и вкусно получается сладкая выпечка в мультиварке.

Для меня уже вошло в привычку печь пироги, когда приходят гости. Домашняя выпечка намного вкуснее магазинной, да и мне приятно что-то испечь для близких.

На нашем сайте много простых рецептов пирогов и я хочу добавить еще один.

Такой пирог можно подавать, как на завтрак, так и на десерт вечером. Делается быстро и не нужно много продуктов.

Чтобы приготовить сладкую выпечку в мультиварке нужны:

Яйца – 3 штуки;
Сахар – 1 – 1,5 мульти стакана;
Молоко – 1 мульти стакан;
Мука – 2 мульти стакана;
Сода – 1 ч. ложка (погасить уксусом);
Замороженные или свежие ягоды – 1 мульти стакан;
Яблоки – 2 штуки;
Ваниль или корица – по желанию.

Готовим по шагам:

Взбиваем яйца с сахаром 10 минут.

Далее добавляем все остальное: молоко, муку, соду (погасить уксусом) и ваниль (или корицу).

В пирог я добавляла замороженную смородину.
Вместо нее, можно использовать любые ягоды, на ваш вкус.

И добавила немного яблок, очень люблю печеные яблоки в пирогах.

Перемешиваем тесто, ягоды и яблоки.

Смазываем мультиварку маслом и выливаем тесто.
Закрываем крышкой и выставляем режим Выпечка в мультивароке 65+20.

Пирог не переворачивала, не было такой надобности – он потемнел и приобрел коричневатый оттенок.
Если ягоды слишком кислые, можно посыпать пирог сахарной пудрой.