Сладкая манная кашка на молоке

Порций: 2-3
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

71701

В мультиварке есть замечательная программа «Молочная каша», в которой без проблем можно приготовить молочный рис, овсянку, пшенную, тыквенную и манную каши.

Все, кроме последней, я уже готовила и достаточно успешно.

Нет никаких проблем со вскипанием или подгоранием.

Вчера решила сварить себе жиденькой маночки. Сварила и пришла к выводу, что манку, все-таки, лучше кидать в кипящее молоко, а не загружать все ингредиенты сразу (как я делала в мультиварке с остальными кашами).

Возможно, у вас и получится без комочков, но, на всякий случай, предлагаю вашему вниманию два варианта приготовления сладкой манки на молоке.

Чтобы приготовить манную кашу в мультиварке нужны:

Манная крупа – 0,5 мульти чашки;
Молоко – 3 мульти чашки (для более жидкой 4-5);
Вода – 2 мульти чашки;
Сахар – 2-3 ст. ложки;
Масло сливочное – 30 грамм.

Готовим по шагам:

Манная каша в мультиварке готовится двумя способами:

Способ первый:

Наливаем в мультиварку нужное количество молока и воды и включить режим «Варка на пару» на 10 минут.
Ждем, пока молоко закипит.
Смешиваем манку с сахаром и высыпаем тоненькой струйкой в кипящее молоко, помешивая.
Кипятим кашу буквально несколько минут и выключаем мультиварку.
Выставляем режим «Подогрев» на 10-15 минут.
Кладем кусочек сливочного масла и перемешиваем.
Манная каша готова.

Способ второй:

Смешиваем манку с сахаром.

Наливаем в мультиварку молоко и воду.
Высыпаем туда манку с сахаром и перемешиваем.
Закрываем крышкой и выставляем программу «Молочная каша».
Выключаем мультиварку через 30-35 минут, не дожидаясь звукового сигнала.
Добавляем масло и перемешиваем.

Я готовила свою манку в режиме «Молочная каша» и она немного взялась комочками.
Хорошо, что я вовремя решила заглянуть в мультиварку и перемешала кашу, раздавив эти комочки.
Возможно, у вас получится лучше!

Приготовлена манная каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.