Сладкая манная кашка на молоке
Порций: 2-3
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
71701
7
В мультиварке есть замечательная программа «Молочная каша», в которой без проблем можно приготовить молочный рис, овсянку, пшенную, тыквенную и манную каши.
Все, кроме последней, я уже готовила и достаточно успешно.
Нет никаких проблем со вскипанием или подгоранием.
Вчера решила сварить себе жиденькой маночки. Сварила и пришла к выводу, что манку, все-таки, лучше кидать в кипящее молоко, а не загружать все ингредиенты сразу (как я делала в мультиварке с остальными кашами).
Возможно, у вас и получится без комочков, но, на всякий случай, предлагаю вашему вниманию два варианта приготовления сладкой манки на молоке.
Чтобы приготовить манную кашу в мультиварке нужны:
- Манная крупа – 0,5 мульти чашки;
- Молоко – 3 мульти чашки (для более жидкой 4-5);
- Вода – 2 мульти чашки;
- Сахар – 2-3 ст. ложки;
- Масло сливочное – 30 грамм.
Готовим по шагам:
Манная каша в мультиварке готовится двумя способами:
Способ первый:
- Наливаем в мультиварку нужное количество молока и воды и включить режим «Варка на пару» на 10 минут.
- Ждем, пока молоко закипит.
- Смешиваем манку с сахаром и высыпаем тоненькой струйкой в кипящее молоко, помешивая.
- Кипятим кашу буквально несколько минут и выключаем мультиварку.
- Выставляем режим «Подогрев» на 10-15 минут.
- Кладем кусочек сливочного масла и перемешиваем.
- Манная каша готова.
Способ второй:
Смешиваем манку с сахаром.
Наливаем в мультиварку молоко и воду.
Высыпаем туда манку с сахаром и перемешиваем.
Закрываем крышкой и выставляем программу «Молочная каша».
Выключаем мультиварку через 30-35 минут, не дожидаясь звукового сигнала.
Добавляем масло и перемешиваем.
Я готовила свою манку в режиме «Молочная каша» и она немного взялась комочками.
Хорошо, что я вовремя решила заглянуть в мультиварку и перемешала кашу, раздавив эти комочки.
Возможно, у вас получится лучше!
Приготовлена манная каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 12889 раз(a).
Манная крупа – 0,5 мульти чашки это сколько?
Мерный стаканчик в мультиварке имеет объем 180 мл.
Можно использовать и обычную чашку или стакан, главное отмерять и крупу, и молоко с водой одной и той же чашкой.
Готовила манную кашу в мультиварке Панасоник 18 несколько раз. Чтобы каша получилась без комочков сначала сыплю манку, потом добавляю жидкость. На 0,5 стакана манки беру 3 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2-3 чайные ложки сливочного масла, чайную ложку сахара (не люблю когда слишком сладко). Далее тщательно все перемешиваю и включаю режим "молочная каша". В процессе приготовления также надо иногда открывать и помешивать, раза 3-4.
,
Очень понравился рецепт манной каши приготовленной в мультиварке
Как и при готовке на плите, манную кашу нужно все же перемешивать. Я тоже пришла к такому выводу, даже готовя в мультиварке! Первый раз у меня тоже получилась с комочками, а была уверена, что достаточно выложить в чашу все ингредиенты включить мультю и ждать сигнала.
Хороший рецепт, я тоже в процессе варки несколько раз перемешивала венчиком пластиковым и получилась без комочков абсолютно.
А у меня не получилось:( Всыпала сперва сухую манку с сахаром и потом залила молоком. Не то, что комочки, а комищи образовались, некоторые так просто сырые внутри:( короче, все в помойку, это есть нельзя.. Теперь опять по прежнему варю, в кастрюльке..
Всегда варю манную кашу по первому рецепту из этой статьи . Очень рада, что когда-то зашла на ваш сайт)