Пшенная каша на молоке
Порций: 3-4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
501616
62
Пшенная каша на молоке - это блюдо, которое понравится вам и вашей семье.
Моя бабушка постоянно варила молочную кашу: то рисовую, то пшенную, то овсяную. У нас в семье было принято часто есть молочное. И это правильно!
А вы знаете, что пшено первыми начали выращивать китайцы?
Это растение очень неприхотливо и растет практически в любых условиях, а пшенная крупа очень полезна и содержит витамин Е и витамины группы В, а также, макро и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма, в том числе: калий и кальций, натрий, магний, фосфор, сера, железо.
В пшене 13% белков и, всего, 3% жиров. Зато, в нем много углеводов - целых 64%.
А знаете, почему я так люблю пшенную кашу? Я сторонник диетического питания, а от каши на молоке (без хлеба), уж поверьте, вы не наберете лишние килограммы :). Она хороша как на завтрак, так и для легкого ужина.
До недавнего времени, я не знала, что это каша помогает выводить из организма тяжелые металлы и антибиотики, поэтому ее рекомендуют есть почаще жителям больших городов.
Итак, начинаем готовить вкусную пшенную кашу на молоке!
Чтобы приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке нужны:
- Пшено - 1 мульти чашка;
- Молоко - 3 мульти чашки;
- Вода - 2 мульти чашки;
- Сахар - 3 ст. ложки;
- Сливочное масло - 30 грамм (по желанию).
Готовим по шагам:
Сварить пшенную молочную кашу, как и любую другую кашу, в мультиварке легко и просто!
Нужно все лишь загрузить в нее все нужные ингредиенты и не забыть добавить соль или сахар по вкусу :) .
Для начала нужно промыть пшено и высыпать в кастрюлю мультиварки.
Далее заливаем крупу водой и молоком.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Включаем замечательный режим - "Молочная каша".
Теперь дело за мультиваркой!
Мультиварка не подвела - каша не "убежала" и не пригорела.
Она получилась очень вкусная и нежная, можно, даже, масло не добавлять.
Даже мой муж, который кричал, что есть не будет, под вечер сдался и насыпал себе полную тарелку.
Трудно устоять перед такой вкуснятиной!
Приготовлена пшенная каша на молоке в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 11675 раз(a).
Всем доброго вечера!!!!
Только что приготовила пшенную кашу на молоке по этому рецепту!!!!!
Только что из за стола!!!! Это просто супер!!!! Получилась вкуснейшая каша, как у бабушки! Честно говоря не ожидала такого результата!
Мультиварку купила вот совсем недавно и осваиваю рецепты по приготовлению! Настоятельно рекомендую именно этот рецепт. Ребенок попросил добавки)) Думаю, что это говорит о многом)))
мы с мужем купили мультиварку фирмы HeadLiner в ТС "Монетка". и теперь я вообще не представляю как в ней готовить,т.к. отзывы об этой фирме не ахти!!!
Что вас смущает? Не можете подобрать программу?
Здравствуйте! У меня vitesse 3 в 1(мульти-скороварка-коптильня). На программе каша мах время 20 мин. Поставила, жду результата))
Я тоже такую купила,не расстраивайтесь)) у меня все прекрасно получается,кроме риса правда ))) спрашивайте-отвечу, я в ней уже более или менее разобралась))
Здравствуйте!
Вижу что я такой не один, и мне приятно.
Хотелось уточнить по мультиварке HeadLiner как происходит процесс включения программы и окончания приготовления(или вскипятить 2 литра воды).
0-в чистую сухую емкость наливаем воды - ставим в мультиварку - закрываем хорошо крышку.
1-включаем в розетку (с заземлением)
2-если индикаторы 8888 не светятся нажимаем на светящююся кнопку (вкл/выкл)
3-индикатор уже светится 8888 - нажимаем на подходящюю программу (каша)
4-индикатор светится 01:00 начинает светится кнопка (каша), при этом кнопка (вкл/выкл) гаснет.
5-через пару секунд индикатор, точнее сказать первый символ начинает "изображать вращение"
6-еще через некоторое время, а точнее 45-50секунд, на индикаторе высвечивается некое подобие символов E2 и мультиварка начинает пикать 10 раз. символы остаются.
7-я бы подумал что все! Сломалась. Но нет, вода в чаше стала более подогретой. Я полагаю, мультиварка варит, но мне об этом не говорит.
8-Вопрос? Должна ли индикация на панели информировать о процессе работы мультварке (отсчетом времени или вращающимися ноликами может есть какието еще варианты отличные от надписи "E2")
Спасибо что прочитали. Может что подскажите.
Я мужчина 60 лет, живу один, т.ч. готовлю всё сам и очень люблю готовить. Долго собирался купить мультварку и вот всё-таки лень переборола, т.к. бывшая жена убедила меня всё-таки, что мультиварка очень облегчает жизнь и приготовление пищи. Купил простенькую (для начала) smile MAGIC MPC 1141 За неделю пока у меня этот аппарат испробовал много что приготовить, и пёк и жарил, и тушил, а сегодня решил сварить пшённую кашу!!! Я каши постоянно варил, но в кастрюле, сегодня в мультиварке по вашему рецепту, каша получилась действительно очень вкусная и главное около неё не надо-было стоять, боясь, что она убежит БЛАГОДАРЮ!!! СПАСИБО!!! (и спасибо моей бывшей жене. PS/ всё что пек, варил, тушил и жарил, всё по рецептам с этого сайта!!!
Добрый день! У моей мультиварки нет режима "молочная каша" есть просто "каша". Не пригорит ли на таком режиме молоко? А может молочную кашу приготовить в режиме "томление"?
Вы знаете, нужно пробовать. Я хорошо знаю свою мультиварку Панасоник 18, а в других не готовила :)
Очень приятно читать такие отзывы! Спасибо Вам!
Дааааа, скорей-всего лучше на томлении, чем просто на каше. Я думаю, что просто на каше может убежать!
ДД, У меня полярис, самая прстенькая модель, дети подарили, решила попробовать эту кашу, но ингредиенты увеличила вдвое, сижу жду убежит или нет
Не не убежала, получилось вкусно
Спасибо! действительно, оочень вкусно
Спасибо! Кашка супер, варила с отсрочкой старта на 7 часов. Утром встали - а у нас супер-кашка!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось в мультиварке Lentel и всего за 50 минуток!
У меня тоже просто каша, попробовала-всё замечательно вышло, ничего не пригорело, вся пшёночка разварилась, супер!
А молоко не скиснет если в режиме отсрочка?
Не могу сказать, пробуйте и напишите результат. Спасибо!
Здравствуйте! У меня поларис pmc 0509ad, готовила по приведенному тут рецепту в режиме "каша", там 35 минут по умолчанию. получилось очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я часто готовлю рисовую молочную кашку в отложенном старте. Молоко не скисает, всё замечательно. Сейчас хочу попробовать сварить пшенную на завтрашнее утро. Как получится - напишу!
У меня мультиварка "Зигмунд Штейн". Ну так вот, на 1,5 м/стак пшена я взяла 4 м/стак воды и 3,5 м/стак молока (3,2%), 1 ч.л. соли, 4 ст.л. сахара и кусочек масла. Варила в режиме "тушение" 40 мин. Получилось изумительно!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, в своей мультиварке Vitesse 3 в 1 время приготовления 20 мин. автоматически включается поддержка тепла, минут 20 постояла. Я во все каши молочные добавляю ваниль, запах супер и вкусно. Только что открыла крышку, ммм...очень даже классно!!!
У меня тоже нет режима "Молочная каша" .Подскажите, если готовить в режиме "Тушение" или просто "Каша", какую температуру ставить?
У меня температура в режиме "Молочная каша" стоит по умолчанию, так что могу сказать, приблизительно только. Думаю где-то 100 градусов.
Подсказываю :).
Очень вкусная каша,идеальные пропорции!огромное Вам спасибо за рецепт
Не смогла промолчать)))Пришла сегодня с работы с огромным желанием позавтракать пшенной кашкой)))И вот ваш рецептик....20 минуток и... огромное спасибо за такую вкуснятину!:-)
Кстати,у меня VESelectric...дешевенькая модель,но подружка не подводила ни разу)))
Попробуйте внести небольшие поправки: минус 1 стакан молока, в плюс - тыкву нарезанную кубиками по вкусу и немного изюма. Перед засыпкой продуктов смазываю чашку сливочным маслом. Остальное по рецепту.
Да, забыл, сахара можно поменьше - вредно для фигуры, да тыква и изюм сладкие.
Отличный рецепт! Кашка что надо!!!
Засыпала в ваших пропорциях. Поставила на час с отсрочкой старта в 5,30 утром напишу. =) Готовила разные каши, а пшенную еще нет. У меня простецкая какая то (подарили) не видела нигде хоть и работаю в магазине бытовой техники. EsterPlus ET- 9103.может у кого есть подскажете. А про панасоник - хороший выбор- качественная сборка у них!
Получилась вкусная разваристая кашка. Ребенок уминал за обе щеки. Да и я навернула тарелку с горой ) Спасибо за рецепт
У меня мультя Viconte, муж где то купил за 1990 руб. Я в ней исключительно "долгие" кашки варю на таймере на утро, молоко никогда не скисало, уваривается все прекрасно, и пшенная молочная( я ещё царю 1/5 стакан крупы промытой до скрипка, 3 воды и 2 молока, добавляю сахар на глаз, соль и сливочного масла), а вчера ещё кураги положила, но она ни на вкус не повлияла ни на цвет, так что лучше уж традиционную добавку делать из тыквочки- и вкусно и красиво и полезно! Ячневая прекрасно получается и смолоком и просто на воде - 1/2.5-3. У меня один кашный режим на 1 час, но мне иногда кажется, что и полтора часа были бы не лишними, поэтому мультиварка незаменима из за таймера, поставил на 8-9 утра и ты прекрасная заботливая мама и выспалась и не переживала, что пригорит и всех горячей кашкей с утреца накормила! А все остальное я на плите готовлю! Так реально быстрей и сразу видишь что получается! Всем удачи и стройности тел!
Спасибо,за рецепт
Первый раз варила кашу в мультиварке,результат превзошел ожидания,оч вкусно
Каша обалденная!!! Нет слов:-) :-) :-)
Cпасибо за рецепты Просто хочется читать РЕЦЕПТ,а не то, сколько в ингредиентах калорий ,углеводов,...чья бабушка это готовила ,и понравилось ли ей это.Короче ПО ДЕЛУ. А так всё ништяк.
Добрый день. Забрала у мамы мультю Поларис 0520ad, так как у нее она вообще без дела стояла )))Вот решилась приготовить пшенку на молочке по данному рецепту. 35 минут и почему-то получилась не пшенная каша, а пшенный суп ((( Порции продуктов строго по рецепту ((( вот надеюсь на чудо, что может при закрытой крышке, как бы при томлении, получится хоть что нибудь похожее на кашу.
Превосхрдная каша. Варила 50 минут! Вкуснотень!!!
Здравствуйте все! 2.01.15, е. на днях приобрела мультиварку LETNTEL KF-A40 - CB. Была СО СКИДКОЙ БОЛЬШОЙ, КОРОЧЕ -ЗА 1700.Но главное, что практически со всеми 30 программами, что меня и подкупило.Не знаю, конечно как долго она прослужит...На коробке написано, что 4 литра и функция 3 D. В руководстве - 5 л. и ничего про 3 D. Но ОПРОБОВАЛА. Попыталась сначала поджарить курицу. Смазала кастрюльку, положила на дно кусочки Включила "жарить". П о истечении времени посмотрела: курица была готова, но не жареная, а тушеная. Много соку. Второй раз загрузила ребрышки говяжьи и залила водичкой. Включила "мясо". По истечении времени, открыла, загрузила нарезанную на кольца картошку, лук и т. д. Включила на "тушить". Получилось очень вкусно. Пока сейчас сидела и писала здесь , сварилась по данному рецепту пшенная каша. Только пропорция больше в два раза. Обалденно вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Все тика в тику.Ничего не пригарело и не "убежало". И вид красиво-воздушный и на вкус классно!. Мощьность - 960. Только вот про эту мульти ничего найти не могу, даже отзыв.
У меня Ремонт. Поставила по вашему рецепту , жду.у кого такая же мультика , может подскажите у меня режим каша а время готовки вышло 1.30 минут переживаю
Здравствуйте! Искала отзывы про мультиварку Headliner, ничего найти не могу. На это обсуждение попала. У Вас получается уже больше года эта мультиварка. Как она в пользовании? Какие-то серьезные проблемы есть, запах пластика, например? А то собираюсь купить. Функции и цена устраивают, а вот отзывы по её работе не могу найти.
Заранее спасибо за Ваш ответ.
Спасибо. Прекрасный рецепт. Очень вкусно. Это мой первый рецепт в мультиварке. В Редмонд М22 это полчаса 870 Вт на том же режиме. Можно и меньше.
У меня тоже нет функции "молочная каша", готовила на режиме "каша", получилось все очень вкусно. :)
Люди,неужели ни у кого нет такой мульти? Хотелось бы почитать отзывы и приобрести книгу для рецептов для нее. Кашу пшенную варила на программе " молочная каша". Пальчики оближешь. Очень удачный рецепт . Еще раз спасибо.
Не указано время приготовления
Сверху указано время готовки: 1 час. В мультиварке Панасоник режим "Молочная каша" по умолчанию 60 минут.
Почему-то мама мне в детстве никогда не варила пшённой каши.
Попробовала её, когда лежала с Дочей на сохранении. И бежала в больнице бегом на завтрак когда её давали.
Доченьке уже два с половиной. И вот, сама приготовила по вашему рецепту. Неописуемо вкусно.
Всю семью из пяти человек за уши не оттянешь.
Спасибо огромное!!!!!!!!!!
Советую, кто ещё не взял на вооружение.
Дамы, у кого убегает...... Вскипятите молоко заранее.
А что бы молоко не убегало, смажьте бортики сливочным маслом. И тогда, точно не убежит!!!!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, теперь это моя любимая каша!
Отличный рецепт) если положить в начале еще ложечку ванильного сахара или ванилина, кашка приобретает прекрасный аромат
А у меня как-то не сложилось. Крупа осталась жесткой...Режим -молочная каша 1 час (поларис)
Не обращайте внимания на отзывы! Я недавно приобрела мультиварку фирмы Lumme в Светофоре (стоит 1700) - не могу нарадоваться! В ней готовила кашу по выше предложенному рецепту - каша получилась восхитительная!
Не получилась каша. Жидкая как суп.
Подержала на мультиплеере при 70°С еще 30мин. и каша получилась! Очень вкусно! Спасибо автору за рецепт!
Здравствуйте!У меня мультиварка SCARLETT покупала ее после родов специально для деток кашки готовить,но приспособилась готовить в ней все...
Все получается изумительно(даже муж приспособился в ней готовить).Сейчас поставила кашу по данному рецепту,ставила на режим Пшеничная крупа,время по умолчанию 50 мин,добавила до 1 часа...Вот жду что получится
У меня пока еще нет мультиварки, но пшенную кашу обожаю, варить ее не так сложно и на плите тоже, но какая же она рассыпчатая и вкусная получается, а если ее поместить в горшочки да еще и духовку - то вообще - песня!
Спасибо за такой вкусный и легкий рецепт!:))
Получилось супер!!! Спасибо большое за рецепт!!))) заказывала мультиварке в интернете, оказалась без книги рецептов))
Отличный рецепт! Все получилось. Мультиварка скарлет. Единственное, сахара, как по мне, многовато. В следующий раз буду класть поменьше.
Получилась не каша, а суп!
Чтобы каша не убежала из мультиварки, предварительно смажьте стенки мультиварки сливочным маслом