Тыква с картошкой запеченная в духовке кусочками

Порций: 6
Время приготовления: 1 час 10 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: русская

1532   0

Тыква с картошкой запеченная в духовке
Картошка с тыквой, запеченная в духовке с чесноком, розмарином и базиликом – это чудесное зимне-осеннее блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо – более легкое, чем просто запеченная картошка в духовке.

Тыква, добавленная к картофелю, делает его более мягким, влажным и нежным. Кроме того, такое сочетание – более низкокалорийное и здоровое для желудка. Это хороший способ добавить тыкву в свой рацион, помимо, к примеру, тыквенной каши на воде.

Готовится блюдо просто и быстро: подготовка займет не более 10 минут, а затем ингредиенты будут готовиться в печи, а вы можете заняться подготовкой мяса к гарниру.
Попробуйте!

Чтобы приготовить картошку с тыквой в духовке, нужны:

  • тыква (без семян и кожуры) – 750 г;
  • картофель – 750 г;
  • растительное масло – 2–3 ст. ложки;
  • чеснок – 2 зубчика (крупные);
  • розмарин (сухой, молотый) – 1 ст. ложка;
  • базилик (сухой, молотый) – 1 ст. ложка;
  • черный молотый перец – 1/2 ч. ложки;
  • соль – 1 ч. ложка (или по вкусу).

Готовим по шагам:

Картошка с тыквой в духовке
  • Разогрейте духовку до температуры 220 гр.C.
  • Тыкву с картошкой очистите от кожуры, промойте, промокните салфеткой, а затем нарежьте кубиками.
  • Смешайте нарезанные овощи с растительным маслом и мелко нарубленным чесноком в форме для выпечки.
  • Поставьте форму в разогретую духовку, готовьте в течение 1 часа или пока овощи не подрумянятся и не станут мягкими.
  • Через 30 минут от начала готовки выньте противень с формой из печи, посыпьте розмарином, базиликом, солью и перцем.
  • Перемешайте и запекайте до готовности.
  • Подавайте блюдо горячим – как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Картошка с тыквой рецепт

Приятного аппетита!

Примечание:

Можно приготовить картошку с тыквой в мультиварке, задействовав программу «Выпечка» на 60 минут. Все остальное – по рецепту.

Видео рецепт

Изображение для видео 2019-09-30 Тыква с картошкой запеченная в духовке кусочками

Рейтинг

Прочитано 13045 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте