Ужин на скорую руку: жареная картошка с колбасками

Порций: 6
Время приготовления: 55 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

23246   0

Что можно приготовить на ужин
Кто из нас не задавался вопросом: что можно быстро приготовить на ужин? Чтобы это было быстро и вкусно, и чтобы не особо трудозатратно. Ведь не всегда есть силы и желание готовить что-то замысловатое – типа итальянской лазаньи в духовке или греческой мусаки с баклажанами. А кушать хочется всегда))).

Иногда идешь домой в настроении, что съесть бы что-нибудь, лишь бы скорее – и на боковую. Вот в таком настроении я купила полуфабрикатные колбаски, чего, впрочем, никогда не делала – считала, что это для ленивых хозяек, а я сама сделаю в сто раз лучше.

А вот в этот раз купила, потому что мечтала приготовить ужин быстро и вкусно – но самым ленивым способом. И ничуть не пожалела, потому что неожиданно ужин получился супервкусный, хотя и очень простой. Вот просто совсем самый банальный: жареная картошка, колбаски и малосольные огурцы. Но как вкусно!

Картошечку пожарила вместе с полуфабрикатными колбасками на противне в духовке. Все это заняло минут 45-50. Поэтому ниже делюсь своим ноу-хау.

Чтобы приготовить ужин быстро и вкусно в духовке, нужны:

  • 1,2 кг картофеля;
  • 6 полуфабрикатных куриных колбасок;
  • 4-6 ст. ложек растительного масла;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу;
  • малосольные огурцы и немного зелени – для подачи на стол.

Готовим по шагам:

Что можно вкусного приготовить на ужин
  • Распаковываем колбасный полуфабрикат, разрезаем на отдельные колбаски.
  • Картофель моем, чистим, нарезаем «крыжалками» – то есть кружочками. Не слишком тонкими, иначе при перемешивании они развалятся (впрочем, это еще зависит от сорта – мягкий или нет).
Что приготовить на ужин быстро и вкусно из картошки
  • Нарезанный картофель солим, посыпаем перцем (можно добавить немного своих любимых специй), поливаем несколькими ложками растительного масла, после чего хорошо перемешиваем.
  • Включаем духовку, нагреваем ее до 220 гр.С.
  • Противень (желательно небольшой, но глубокий) щедро смазываем маслом.
  • Выкладываем на противень картошку, а по краям противня кладем колбаски-полуфабрикаты.
  • Ставим противень в духовку на 35-45 минут. Каждые 10 минут открываем печь, чтобы перемешать картошку шпателем, а колбаски перевернуть на другую сторону.
Что вкусного приготовить на ужин быстро
  • Готовый картофель узнаете по румяному, золотисто-коричневому цвету, как и колбаски.
  • Извлеките противень из духовки.
Что можно на ужин приготовить вкусно быстро
  • Перед подачей на стол колбаски на пару минут положите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  • Подавайте жареные в духовке колбаски с картошкой горячими, добавив малосольные огурчики и посыпав рубленой зеленью.
  • Быстро, просто, незамысловато, но невообразимо вкусно!
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Изображение для видео 2018-08-24 Ужин на скорую руку: жареная картошка с колбасками

Рейтинг

Прочитано 12712 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: nadberezovik@gmail.com | Карта сайта | Авторы | О сайте