Рыба запеченная с картофелем в мультиварке

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

25353

На нашем сайте вы можете найти разнообразные блюда из рыбы в мультиварке: запеченный и фаршированный карп, скумбрия маринованная со специями и жареная в мультиварке, жаренная рыба в горчично-пивном кляре и много других интерессных рецептов.

В этот раз, я собираюсь приготовить хек в майонезе, а в роли гарнира выступит картошка.

Хек - это не самая вкусная рыба, но если ее приготовить c подливой, в майонезе или сметане, получается очень даже ничего!

Чтобы приготовить рыбу, запеченную с картофелем в фольге нужны:

Рыба (у меня хек) - 1 тушка;
Картофель - 4-5 штук среднего размера;
Майонез;
Черный молотый перец, итальянские травы, соль по вкусу.

Готовим по шагам:

Этот рецепт, как и большинство моих, предельно прост и не занимает много времени.
Рыбу нужно разморозить, промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки и посолить.

Картофель чистим и режем соломкой. Резать можно, как душе угодно, только учтите, что рыба приготовится на много быстрее картошки, поэтому картошку лучше порезать помельче. Добавляем немного соли и перемешиваем.

Добавим немного лука для вкуса - нарежем его полу кольцами.

Для того, чтобы смазать рыбу и картофель, берем майонез, черный молотый перец и немного приправы.
Смешиваем все сместе.

Намазываем рыбу и картошку.
На дно мультиварки стелим пергаментную бумагу и выкладываем рыбу, а затем и картошку.
Включаем режим "Выпечка" на 50-60 минут. Проверяем готовность блюда по картошке.