Минтай с яблоком и луком на пару

Порций: 4
Время готовки: 20 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Рыба на пару в мультиварке
Все мы знаем, что питаться нужно полезной пищей, но как часто мы так поступаем? Чаще хочется съесть что-то жареное и пикантное, чем вареное или приготовленное на пару.

На самом деле, можно готовить вкусную пищу и на пару. Стоит только добавить немного специй или сделать отдельно какой-то соус. Например, с рыбой, овощами и мясом отлично сочетается сливочный соус.

Сегодня представляю вашему вниманию минтай на пару.
Я добавила к нему специи, лук и яблоки, не помешает и морковь, и любые другие (на ваш вкус) овощи.

Чтобы приготовить рыбу на пару в мультиварке с яблоками и луком нужны:

  • Минтай – 1-2 тушки;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Соль, черный молотый перец;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка;
  • Оливковое масло (по желанию) – 1 ст. ложка;
  • Вода для варки на пару - 4 мульти чашки.

Готовим по шагам:

Рыба на пару в мультиварке В корзинку пароварки кладем кусок фольги.
Это делается для того, чтобы рыба готовилась в собственном соку.
И, еще, очень удобно, если вы не хотите, чтобы ее сок вытек вниз и попал на гарнир.
Большой плюс мультиварки в том, что одновременно можно приготовить комплексное блюдо: вверху рыба на пару, а внизу, например гречка или картошка.
В режиме "Варка на пару", вода в кастрюле мультиварки хорошо кипит, поэтому и каша, и картошка сварится без проблем. А если не успеет за 20 минут, можно продлить время, убрав сверху пароварку.

Рыба на пару в мультиварке Яблоко очищаем и режем дольками.

Рыба тушеная в мультиварке Лук режем кубиками.

Рыба на пару в мультиварке Минтай размораживаем и режем на кусочки.
Натираем солью, перцем и немного смазываем оливковым маслом.
Перемешиваем с луком и яблоком и выкладываем все это в пароварку на фольгу.

Рыба на пару в мультиварке Заворачиваем края фольги и закрываем крышкой. Наливаем в кастрюлю мультиварки воду и включаем режим «Варка на пару» на 20 минут.

Готовую рыбу можно немного взбрызнуть лимоным соком.

Приготовлена рыба на пару в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 11364 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!