Отвареный молодой картофель

Порций: 5
Время готовки: 40 мин.

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Как варить картошку в мультиваркеЯ слышала, что картофель не представляет особой ценности, но я не представляю обеда или ужина без него.

Суп, борщ, картошка-пюре или жаренная картошка - одни из самых популярных блюд славянской кухни. А с приходом весны, когда появляется молодой картофель, самым востребованным блюдом в нашей семье становится отваренная молодая картошка с маслом или сметаной, заправленная укропом.

Если вы не знаете, как варить картошку в мультиварке, давайте приготовим ее вместе ...

Чтобы приготовить молодой картофель в мультиварке нужны:

  • Картофель – 1 кг.
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень укропа - по вашему усмотрению.

Готовим по шагам:

Как варить картошку в мультиваркеКартофель тщательно моем, чистим и вырезаем глазки.

Как варить картошку в мультиваркеВ кастрюлю мультиварки кладем картофель и заливаем его горячей водой так, чтобы ее уровень был его на пару сантиметров выше картошки. Вода - обязательно горячая, так в картошке сохранится больше витаминов.
И еще одна хитрость, картофель при варке солят в начале приготовления.
Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут.

Как варить картошку в мультиварке К картошечке у нас будет ветчина. Режем ее тонкими пластинками.

Как варить картошку в мультиваркеГотовый картофель поливаем растопленным сливочным маслом. Мелко режем укроп и посыпаем им картошку.

Приготовлен молодой картофель в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Как варить картошку в мультиварке, чтобы из нее получилось вкусное пюре?
Не думайте, что это очень просто! В приготовлении пюре из картошки есть свои хитрости. Вы можете узнать их, прочитав рецепт на этой странице.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 62558 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.7 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Отвареный молодой картофель":
Оставить комментарий
  1. Это кто же Вам сказал,что картофель не представляет особой ценности ? ))) Почти все,что растет в земле,все имеет свою ценность. О том,какую ценность собой представляет картофель можете прочесть в любой поисковой системе...профессионально занимаюсь хоккеем и знаю о питании не мало _)

  2. Почему бы тогда не написать мощность Вашей мультиварки, чтобы сравнить ее с мощность своей?

  3. Рецепт не работает!

  4. А соль? Вы без соли готовите???

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!