Гречневая каша в мультиварке

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

79022   4

Гречка в мультиварке
Сегодня в меню гречневая каша, приготовленная в мультиварке.

Мало кто знает, что гречневую крупу впервые на Руси начали выращивать греческие монахи, из-за чего в народе ее стали называть "греческой крупой".

Из гречки варили всевозможные каши и кашицы, сечку добавляли в супы, а смоленскую крупу (величиной с маковое зернышко) клали в разнообразные сладости, типа крупеников. Гречка считалась непременным гарниром к бульонам и щам, ею фаршировали все подряд: пироги, пельмени, рыбу.

В 19-м веке в Америке хозяйки начали печь из гречневой муки гречишные оладьи с кленовым сиропом и угощать гостей.
В Нормандии и Британии такие оладьи было принято подавать с молоком.
В Корее пекли саэ ме дук - булочки из гречневой муки, воды и соли, приготовленные на пару.

В России же, кроме всем известных оладьев и блинов, популярностью пользовались гречневики. Они выпкекались в глиняных горшочках, затем их обжаривали на сковороде, разрезали пополам и подавали с постным маслом и солью.

В Украине из гречки делали клецки и галушки.

Вот, оказывается сколько блюд можно приготовить из гречневой крупы, которая стоит недорого, продается практически на каждом углу и имеет множество полезных свойств.

Чтобы приготовить гречневую кашу в мультиварке нужны:

  • Гречка - 1-2 мульти чашки;
  • Вода - 4-6 мульти чашек;
  • Соль - 1/2 столовой ложки;
  • Масло сливочное - 30 грамм.

Готовим по шагам:

Гречка в мультиварке Приготовление гречки в мультиварке почти ничем не отличается от приготовления в кастрюле, только намного удобнее и экономит ваше время.
Для того, чтобы сварить такую кашу, берем нужное количество гречневой крупы и промываем под проточной водой.

Гречка в мультиварке Высыпаем ее в мультиварку, добавляем немного соли и заливаем водой или бульоном.
Выставляем режим "Гречка".
После сигнала добавляем кусочек сливочного масла и аккуратно перемешиваем кашу силиконовой лопаткой.
Вот и все, гречка в мультиварке готова!

Гречка в мультиварке Ее можно подать на стол с салатом.

Гречка в мультиваркеС тушеными или отваренными овощами.

Гречка в мультиваркеС мясом, например с котлетами.

Гречка в мультиваркеС ветчиной.

Гречневую кашу можно заправить пережаренным луком и морковью, а можно подать с грибами.

Вообще, гречневая каша - это основа для множества вкусных обедов и ужинов.

Приготовлена гречневая каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Рейтинг

Прочитано 12765 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Гречневая каша в мультиварке":
  1. ЛАРИСА:

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а как в мультиварке МАРТА приготовить гречневую кашу?

  2. ольга:

    вот меня тоже интересует, а если нет режима "гречка"? то на каком и сколько варить?

  3. Александра:

    Какие у вас есть режимы? Возможно "Каша"

  4. саша:

    как приготовить гречку в мультиварке орион

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте