Яблочная шарлотка с ягодами и какао

Чтобы приготовить яблочную шарлотку в мультиварке с ягодами и какао, нужны:

• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан муки;
• 2 ч. ложки какао;
• 3-4 яблока;
• 0,5 - 1 чашка смородины.

Готовим по шагам:

Режем яблочки кубиками. По желанию можно очистить кожуру.
Смородину отделяем от хвостиков.

Яйца взбиваем с сахаром до образования стойкой пены.
Важно взбивать подольше, чтобы яично-сахарная масса была пышнее - от этого зависит насколько пышным будет пирог.
Добавляем муку и взбиваем еще несколько минут, чтобы в тесте не было комочков.

Смазываем мультиварку сливочным маслом и выливаем туда половину теста. Высыпаем сверху яблоки.

Другую половину теста смешиваем с какао и аккуратно выливаем сверху. Посыпаем ягодами.
Включаем мультиварку, выбираем режим "Выпечка" на 60 минут.
После сигнала вынимаем пирог, с помощью корзинки для варки на пару, и бережно переворачиваем. Ставим ту же программу на 20-40 минут.

Пирог готов!

Приготовлена яблочная шарлотка в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Ее можно подать на стол после сытного обеда, состоящего из горохового супа и запеченной рыбы в мультиварке.