Вкуснейший творожный пирог с клубникой и крыжовником

Порций: 6
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

13104   3

Творожник в мультиварке
Что может быть вкуснее творожного пирога, да еще с ягодами.
Из творога всегда получается очень нежная и вкусная выпечка, будь то пироги, торты, печенье или десерты.
Пригласить подруг на чашку вкусного чая, да еще с пирогом, что может быть лучше?!

Чтобы приготовить творожник в мультиварке нужны:

Для теста:

  • Мука – 200 гр.;
  • Сливочное масло – 150 гр.;
  • Сахар – 100 гр.;
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом);
  • Яйцо – 1 шт.

Для начинки:

  • Творог – 500 гр.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 100 гр.;
  • Сметана – 100 гр.;
  • Ягода (любая) – 200 гр.

Готовим по шагам:

Творожник в мультиварке Масло режем на кусочки и добавляем его в муку. Туда же разрыхлитель.

Творожник в мультиварке Все хорошо перемешиваем руками, получится масляная крошка.

Творожник в мультиварке Затем добавляем яйцо и сахар и замешиваем тесто.

Творожник в мультиварке Готовое тесто заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 30-40 минут.

Творожник в мультиварке Приступаем к начинке пирога: протираем творог через сито.

Творожник в мультиварке Добавляем сахар, яйца и сметану.

Творожник в мультиварке Перемешиваем и хорошо разбиваем, миксером или блендером, до однородной массы.

Творожник в мультиварке Тесто раскатываем в круглый пласт.

Творожник в мультиварке Пергаментную бумагу смазываем маслом и застилаем ею кастрюлю мультиварки. После чего, помещаем туда тесто.
Делаем бортики из теста высотой примерно 5 см., но следим за тем, чтобы края бумаги выглядывали из под теста - после готовности пирога, можно будет взять за края бумаги и вытащить пирог.

Творожник в мультиварке На подготовленное тесто выливаем начинку.

Творожник в мультиварке Сверху посыпаем ягодами, равномерно распределяя их по поверхности.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 30 минут, после сигнала, включаем еще на 30 минут.

Теперь можно насладиться вкусом фруктового пирога с чаем!

Приготовлен творожник в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Рейтинг

Прочитано 12271 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Вкуснейший творожный пирог с клубникой и крыжовником":
  1. Лидия:

    Приветик! Очень вкусный тортик получился! Но вместо клубники и крыжовника украсила вишенкой и цукатами. Спасибо за рецепт. Домочадцам очень понравился.Ждут следующий. Пусть ждут. ...

  2. татьяна:

    Рецепт интересный, хотелось уточнить, смазывать пергамент с какой стороны к пирогу или чаши

  3. Людмила:

    Да, пергамент нужно смазать с той стороны, на которую вы будете выкладывать тесто.

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: nadberezovik@gmail.com | Карта сайта | Авторы | О сайте