Простой рецепт рисовой каши на гарнир

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 мин.

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Рисовая каша в мультиварке
Рецепт рисовой каши в мультиварке с замороженными овощами – именно то блюдо, которое устроит всех: дети будут с большим удовольствием есть «скучную» кашу, мама будет худеть, поедая полезный и вкусный ужин без мяса, ну, а папе добавим пару котлет на пару (каламбур!))). Так что давайте приготовим на обед рис с замороженными овощами.

В этом блюде очень удачно сочетаются самые обычные овощи (которые, кстати, найдутся в любом доме, если вы не успели купить готовый набор замороженных овощей) и рисовая крупа. Приготовить его не составит труда даже начинающей хозяйке, а получается сытно и вкусно.

Осенью даже предпочтительней набрать свежих овощей для этого рецепта рисовой каши, а вот весной, когда овощи уже потеряли часть своих полезных свойств, я рекомендую использовать готовые замороженные овощные наборы. Мгновенная заморозка – это отличный способ сохранить максимум полезных веществ в продукте. При мгновенной заморозке овощи не теряют своей формы и цвета, в них сохраняется почти все витамины (до 90 %) и 100 % микроэлементов.

Вода при мгновенной заморозке не образует крупные кристаллы, следовательно, структура продуктов не нарушается. Поэтому, если вы увидите на упаковке надпись «Мгновенная заморозка» – берите смело.

Но перед покупкой обязательно прощупайте упаковку: в ней не должно быть комков, которые образуются при неправильном хранении, а именно – когда продукт уже был разморожен и заморожен снова. Обратите внимание также на состояние упаковки – она не должна быть повреждена.

Если пакет с овощами покрыт изморозью, это значит, что его хранили при неправильной, более низкой, чем нужно, температуре. Как правило, в супермаркетах есть разные овощные наборы – для риса я выбрала набор с зеленым горошком. Кстати, готовить овощи мгновенной заморозки также нужно не размораживая.

Чтобы приготовить рисовую кашу с овощами в мультиварке, нужны:

  • Рис – 1-2 мульти чашки;
  • Вода – 4-6 мульти чашек;
  • Овощная смесь (на ваш вкус) – 400 грамм;
  • Лук – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Томатный сок – 1 чашка;
  • Соль.

Готовим по шагам:

Рисовая каша рецепт в мультиварке фото Лук и морковь чистим и режем.

Рисовая каша в мультиварке с овощамиВ мультиварку наливаем растительное масло и выставляем режим "Выпечка" на зо мин.
Обжариваем лук с морковью примерно 15 минут под крышкой.
Добавляем овощную смесь, солим и продолжаем жарить с закрытой крышкой.

Рецепт рисовой каши в мультиварке редмондЕще через 10 минут доливаем томатный сок.

Рисовая каша в мультиварке на воде рецепт И перемешиваем овощи с томатом.
Оставляем до конца программы.

Рисовая каша в мультиварке пошаговый рецептТщательно промываем рис и высыпаем в кастрюлю мультиварки.

Рецепт приготовления рисовой каши в мультиваркеДобавляем воду (6 мульти чашек воды на 2 мульти чашки риса) и лавровый лист.

Рецепт рисовой каши в мультиварке панасоникПереключаем в режим «Плов» и готовим до конца программы.
Посмотрите, как аппетитно выглядит рис с овощами в мультиварке!

Приготовлена рисовая каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

К рису можно подать тефтели, приготовленный в мультиварке на пару. Рецепт читайте здесь.


Прочитано 487 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(54 голоса, в среднем: 0.3 из 5)
Хотите получать новые рецепты на почту?

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:

Похожие рецепты


Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Отзывы о мультиварках
Читать нас
Присоединяйтесь к нам!