Вкусные куриные крылья в мультиварке

Порций: 5
Время приготовления: 65 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

408001

Курица в мультиварке

Сегодня я хотела бы поделиться простым рецептом приготовления куриных крылышек в мультиварке.

Куриное мясо, кстати, является низкокалорийным и содержит витамины А, В1 и В2, его рекомендуют употреблять даже тяжело больным людям, так как оно очень хорошо усваивается организмом.

Конечно, лучше всего, если курочка выросла у вас на глазах и вы знаете, чем ее кормили и в каких условиях она росла. Но у меня, к сожалению, нет курятника на балконе ;), поэтому схожу ка я в магазин и куплю куриных крылышек, чтобы приготовить их с овощами и подливой.

Чтобы приготовить куриные крылья в мультиварке, нужны:

5-6 куриных крылышек;
1 большая морковь;
1 лук;
100 грамм твердого сыра;
Зелень;
Специи "К мясу";
Растительное масло.

Готовим по шагам:

Режем морковь кружочками, а лук кольцами.

Крылышки немного натираем солью и специями.

Включаем мультиварку и выставляем режим "Выпечка" на максимальное время (65 минут).
Наливаем немного растительного масла и выкладываем крылышки в кастрюлю.
Закрываем крышку и оставляем на 15 минут.

Переворачиваем и опять закрываем крышку. Пусть хорошенько подрумянятся со всех сторон (еще 15 минут).

Нарезанную морковь выкладываем в корзинку для варки на пару и ставим в мультиварку.

Я готовила только морковь, а вообще на пару можно приготовить любые овощи и добавить их в конце к мясу. Так они получаются особенно нежными и сохраняют больше витаминов.

Снимаем корзинку для варки на пару, чтобы добавить лук. Оставляем его жариться приблизительно на 10 минут.

Заливаем водой так, чтобы она покрывала мясо.

Добавляем зелень.
У меня это был молодой чеснок с бабушкиного огорода. Спасибо ей!
Не забудьте поставить назад корзинку с морковью! ;)

В конце аккуратно выкладываем морковь сверху (она очень мягкая получается).

Натираем твердый сыр на терку и посыпаем им наше блюдо.
Это можно сделать за 5 минут до конца.

Единственная моя ошибка в приготовлении куриных крылышек в мультиварке, была та, что я положила мало овощей. Мой ребенок съел всю морковку и никому не оставил :).
Я просто не ожидала, что овощи на пару получаются такими вкусными.
Обычно у меня в семье, вареную морковь не очень празднуют. Но не в этот раз!