Жареные колбаски с овощами в мультиварке
Порций: 6
Время приготовления: 30-40 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: украинская
Мясные колбаски в мультиварке – звучит вкусно, не правда ли?
В холодную пору не совсем удобно жарить такие колбаски на природе, но от этого легче не становится, ведь иногда так хочется чего-то мясного :).
Для такого случая, у меня в морозилке имеется резервный запас мясных полуфабрикатов.
А, в качестве гарнира, можно приготовить картошку на пару в мультиварке. Получается два в одном: внизу колбаски, а сверху картошечка. Экономим силы и время, получая двойное удовольствие.
Мои дети, например, никогда не откажутся от такого блюда, будь оно приготовлено на мангале или в нашей любимой мультиварке.
Чтобы приготовить колбаски в мультиварке нужны:
- Колбаски – 1 упаковка (6 штук);
- Лук – 1 штука;
- Замороженные овощи – 200-300 грамм;
- Рафинированное масло для жарки – 2 ст. ложки;
- Соль.
Готовим по шагам:
Включаем мультиварку, выставляя режим «Выпечка» на 30-40 минут (зависит от мощности), и наливаем масло.
Достаем из холодильника колбаски и выкладываем в чашу. Я, в этот раз, купила говяжьи и они оказались очень вкусными.
Семья у меня большая, поэтому одними колбасками не отделаешься ;).
Добавляю немного лука и замороженные овощи.
Лук нарезаем полукольцами и высыпаем в мультиварку после того, как колбаски уже подрумянились.
Еще через 10 минут добавляем смесь замороженных овощей, солим и оставляем готовиться до сигнала.
К такому ужину идеально подходит свежий салат из пекинской капусты и огурцов.
Звучит сигнал об окончании программы и мальчишки окружают мультиварку с тарелками и так переживают, что кому-то не хватит ;)
А через пол часа, с блаженными лицами, мои дети выкатываются из кухни со словами "Спасибо, мамочка, ты готовишь лучше всех!"
Приготовлены колбаски в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
А если вы сторонник правильного питания, прочитайте здесь, как приготовить омлет на пару, это тоже не займет много времени и сил.
Подскажите пожалуйста, колбаски Вы кладете замороженными?
Лучше хотя бы частично разморозить колбаски.