Необычный омлет на пару
Порций: 1
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
37537
5
Итак, продолжаю делать ударение на полезности пищи и ее назкокаллорийности.
Обычно, утром я готовлю себе овсяную кашу, ведь день нужно начинать с полезного и легкого завтрака. Но сегодня мне пришла в голову идея сделать омлет на пару в мультиварке.
Получилось достаточно неплохо, я бы даже сказала отлично. А если дополнить блюдо салатиком из пекинской капусты и моркови, заправленным сметаной, выходит сбалансированный, вкусный и сытный завтрак. Отличный старт для трудового дня.
И не переживайте о времени, омлет будет готов раньше, чем вы нарежете салат :)
Чтобы приготовить омлет на пару нужны:
- Яйцо – 1 штука;
- Молоко – 1/3 небольшой чашки;
- Соль, черны молотый перец – по вкусу.
Готовим по шагам:
Я готовила завтрак только для себя любимой ;), но если у вас планируется завтрак на двух-трех человек, пропорции, соответственно, можно увеличить в два-три раза.
Так же, хочу сказать, что паровой омлет можно приготовить в корзинке-пароварке и без формочек, просто постелив на ее дно фольгу.
Итак, нам потребуются яйцо и молоко.
Яйцо взбиваем любым, удобным для вас, способом (миксером, блендером или вилочкой).
Добавляем молоко, соль и специи.
Разливаем омлет в формочки. У меня под рукой не оказалось силиконовых, поэтому использовала обычные железные.
Наливаем в кастрюлю мультиварки 2-3 чашки воды и устанавливаем пароварку.
Ставим формочки с омлетом в корзинку и закрываем крышкой.
Выбираем режим «Варка на пару» на 10 минут.
Пока готовится омлет, делаем к нему салат.
Приготовлен омлет на пару в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 11103 раз(a).
Так быстро? За 10 минут?
Здорово!
Надо завтра приготовить!
Спасибо вам!
завтрак полезный,если без сосики
Выглядит не аппетитно (( Готовлю вау без мультиварки, омлет - несчастье, не дружу с ним. И тут на даче все-таки победила. Мощность низковата, поделюсь с удовольствием: необходимо иметь более узкую посудину, использую пиалы для чая керамические, яйца, молоко и соль. У меня трое деток, делаю по яичку в каждой пиале, на вкус соль и на глаз молоко, минуты на 4-5 при мощности (дачной в Мск) 600. Потом кладу кусочек сливочного масла, посыпаю тертым сыром, разрезаю на кусочки, маленьким перемешиваю, и вкуснота! Пока варишь кофе -детям завтрак готов!
Простите, забыла написать: пиалу необходимо смазать всю сливочным маслом перед заливкой омлета.
Мне тоже нравится готовить омлет в скайкукере, в чашу если масло не добавлять, то он и так диетический получается, и в принципе не пригорает,