Запеченный картофель с мясом под майонезом
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
84798
15
Картофель с мясом в мультиварке приготовить просто, а получается очень вкусно.
В нашей стране из картофеля готовят множество блюд: тушеная картошка, жареная картошка, вареная картошка, картофельное пюре. Кроме этого, с ней хорошо сочетаются другие овощи и мясо.
Сегодня я хочу дополнить коллекцию блюд из картошки на нашем сайте этим несложным блюдом.
Чтобы приготовить картофель с мясом в мультиварке нужны:
- Картошка - 0,8-1 кг;
- Мясо (нежирная свинина) - 300-400 грамм;
- Лук - 1-2 штуки;
- Майонез;
- Плавленный сырок - 1-2 штуки;
- Соль, перец, другие специи - по вкусу;
- Чеснок - по желанию.
Готовим по шагам:
Начнем с того, что очистим и нарежем картошку небольшими кусочками.
Мясо режем как можно тоньше и отбиваем специальным молоточком для отбивания мяса.
Солим его и натираем специями. Из специй, я использовала только черный молотый перец.
Когда солите мясо, не забывайте о том, что с майонезом оно будет вдвойне соленым.
Картошку перемешиваем с майонезом.
Можно добавить мелко нарезанный чеснок для запаха.
Выкладываем картошку в мультиварку ровным слоем.
В роли следующего слоя у нас выступает мясо.
Его мы тоже немного смазываем майонезом.
Дальше режем лук кольцами и выкладываем поверх мяса.
А покрываем все, нарезанным или потертым на терке, плавленным сырком.
Вместо плавленного, можно использовать твердый сыр любого сорта.
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Выпечка" на 40 минут.
Возможно, блюдо будет готово немного раньше, ориентироваться нужно по готовности мяса.
Вот и готов наш картофель с мясом.
Приятного аппетита!
Приготовлен картофель с мясом в мультиварке Панасоникc SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 11857 раз(a).
А чашу смазывать маслом нужно?
Если мясо жирное и много майонеза, то мультиварку можно не смазывать маслом.
В противном случае, смажьте.
Купил мультиварку думал - помощника жене на кухню. а она к ней не подходит говорит кнопок слишком много. Решил сам попробовать приготовить по этому рецепту. Это что то. Вылизали чашу мультиварки так, что мыть не надо. Спасибо за рецепт.
Боже.... Моя супруга попросила приготовить что то к ее приходу домой с работы... Сказав что в холодильнике есть мясо.. Вот делаю все по вашему рецепту... Пока не готово но запах дошел до соседа... и тот уже волей не волей напрашивается в гости... Ждем финиша....
Отличный рецепт! Получилась вкуснятина!
Спасибо.Получилось невероятно вкусно;)
Сегодня купили мультиварку. Пробуем готовить. Прошло 50 минут, открыли, там всё в жиже , вроде готово, но как будто на пару. Из-за чего это может быть? Хочется такой картошки как у вас на фото. Поэтому решили применить режим "Корочка", может оно исправит ситуацию...
Готовлю не первый год..получилось аналогично...как будто на пару...не понравилось
Немного изменил рецепт, вместо мяса - фарш, вместо майонеза - сметана.
Получилось просто супер! Одно плохо, 2-ух литровой чаши катастрофически мало))))
За 10 минут до окончания приготовления откройте клапан выпуска пара. Тогда будет как на картинке!
А говядину можно использовать в этом рецепте?
Сегодня готовила на ужин, получилось что-то среднее между запеченным и пропаренным картофелем, свинина оказалась невероятно нежной, было очень-очень вкусно! Пожалуй, это одно из самых вкусных блюд что я готовила в мультиварке. Спасибо огромное за рецепт!! Я готовила в мультиварке REDMOND RMC-M70 860 Вт в режиме "Выпечка" 55 мин.
Готовила по рецепту в мультиварке Редмонд в режиме выпичка 40 мин, потом 10 минут в режиме жарка - пришлось перемешать((. Но до этого было все как на пару. После жарки стало посимпатичнее)) и оч вкусно!!
я мультиваркой много лет уже пользуюсь и все пока нормально....очень часто готовлю...очень вкусно получается...и довольна
Очень вкусно, только я ещё добавила болгарский перец, укроп и петрушку,и сыром твердым посыпалась.