Паровые котлеты в мультиварке из рыбы готовятся легко и съедаются быстро, по крайней мере, в моей семье :). Рыба является незаменимым источником белка и, не имеет значения, какая это рыба - речная или морская, ее белок практически на 90% усваивается нашим организмом. К тому же, калорийность рыбы значительно ниже, чем мяса, что тоже немаловажно.

Мясные колбаски в мультиварке – звучит вкусно, не правда ли? В холодную пору не совсем удобно жарить такие колбаски на природе, но от этого легче не становится, ведь иногда так хочется чего-то мясного :). Для такого случая, у меня в морозилке имеется резервный запас мясных полуфабрикатов.

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом. Несколько раз в месяц я готовлю блюдо из рыбы и чаще всего покупаю для него минтай или филе пангасиуса. Но в этот раз я купила филе сома. До этого я ни разу не готовила из сома, но теперь буду покупать его чаще.

Как ни странно, словосочетание «говяжья печень» у меня прочно связано с детством и морем. Лето у бабушки, и огромный железный магазин с большими окнами, где ни в коем случае не «отоваривали» голых граждан (то есть в купальниках и плавках).

Плов – одно из очень древних блюд. Его истинное происхождение вряд ли кому то известно. Скорее всего, плов изобрели в Индии. Со временем это блюдо стало одним из самых известных и востребованных на востоке. В Западной Европе сведения о нем появились где-то в XVII веке.

Если отправляешься готовить с любовью и с душой, то любой продукт можно приготовить очень вкусно. Взять к примеру печень - добавляя различные ингредиенты, из нее можно приготовить множество разных блюд. Ее можно тушить, жарить, запекать, варить, готовить котлеты, добавлять различные соусы и заливки или просто сметану и томатную пасту.

Я всегда стараюсь приготовить что-то новенькое, потому что все привычные блюда понемногу начинает надоедать. А когда в блюдо вносится новшество, то оно кажется интереснее и вкуснее. Котлеты из фарша (в мультиварке) на нашем столе появляются очень часто.

Куриная печень в мультиварке, тушеная с овощами, немного похожа на запеканку. Мы привыкли, что запеканка обязательно должна быть сладкой, но сытная запеканка с печенью мне нравится даже больше. Такая запеканка - отличное блюдо на обед или ужин, его также можно дать мужу с собой на работу или взять на пикник.

Сегодня я пекла пирог на кефире в мультиварке, который обычно называют шарлоткой. Что такое шарлотка, откуда произошло это название? Существует не одна версия о происхождении этого блюда. Согласно первой, это блюдо придумала королева Шарлотт, супруга короля Великобритании Георга третьего. А так же говорят, что его изобрел повар, влюбленный в даму Шарлотту.