В последнее время, в целях экономии, я решила попробовать выпечку хлеба в мультиварке. Сейчас по телевизору показывают много передач о том, какие технологии используют в приготовлении продуктов и на что идут производители ради экономии. Поэтому, стало популярно делать домашний йогурт, ряженку, творог, выпекать домашний хлеб. Если вы испечете хлеб сами, он будет вкуснее и полезнее.

Сегодня у меня на обед домашняя колбаса в мультиварке. В наше время очень трудно купить хорошую колбасу. Когда читаешь ее состав, становится страшновато - там и соя, и белок, и крахмал модифицированный (я не знаю что это такое, но звучит устрашающе). А о красителях и консервантах я уже и не говорю.

У меня в семье все кроме младшенького зимние, поэтому с первых дней зимы у нас начинаются праздники. Недавно моему старшему исполнилось десять и появился еще один повод попробовать приготовить какой-то новый тортик. За слишком сложные рецепты я обычно не берусь – не хватает времени и сил, а что-то простое, но вкусное готовлю с удовольствием.

Манты в мультиварке готовятся только на пару. Это не вареники и даже не пельмени, поэтому варят их в специальной кастрюле-мантышнице, пароварке, мультиварке или, на худой конец, в обычной кастрюле, с установленной сверху решеткой, но обязательно на пару.

Жареная картошка в мультиварке с грибами, как по мне, самое вкусное, что только можно придумать :). Когда я готовлю грибы, вспоминаю, как в детстве с родителями ходила в лес - идешь по узенькой тропинке, а вокруг деревья, трава, ягоды, грибы и так красиво птицы поют...

Шулики медовые с маком – это блюдо, которое на Украине с давних времен готовят на Маковей. Готовится оно очень просто: смешивается растертый мак с медом или с сахаром, к нему добавляются кусочки пресной перепечки (это лепешка, испеченная на кефире с содой), и все заливается небольшим количеством кипятка.

Медовый торт в мультиварке это самый любимый торт из моего детства. В 14 лет я научилась готовить его самостоятельно и, после этого, ни один праздник у нас без него не проходил. Конечно выпекали мы его тогда только в духовке, а теперь я могу испечь этот торт в мультиварке.

Итак, если вы еще не знаете, как приготовить утку в мультиварке, предлагаю вам внимательно прочитать эту статью. Недавно я впервые готовила это блюдо и была вполне довольна результатом. Поэтому хочу опубликовать несколько советов для тех, кто не знает, как это делается. Выбирая утку, я советую покупать не слишком большую, до 2-х килограммов.

Уважаемые читатели, хочу поделиться опытом, как приготовить в мультиварке торт. Сегодня день рождения у моего средненького – Дениски. Ему исполняется пять лет, можно сказать юбилей ;). Он очень ждал этого события и все время спрашивал, сколько же осталось дней.