Плов со свининой и черносливом

Порций: 4
Время готовки: 1 час 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Плов в мультиварке со свинины
Плов со свинины в мультиварке – блюдо, вполне достойное, чтобы подать гостям или приготовить на праздник.

С появлением у меня этой помощницы, приготовление плова станоло очень простым, поэтому я не перестаю радовать им своих домашних.

В этот раз, решила, в плов, добавить чернослив. Давно хотела попробовать эту добавку, но не могла решиться, ведь дома двое капризных, в отношении еды, детишек ;).

Итак, рискнем!

Чтобы приготовить плов в мультиварке со свинины нужны:

  • Рис – 2 мульти чашки;
  • Вода – 4 мульти чашки;
  • Свиные ребра – 300 грамм;
  • Лук – 1 большой;
  • Морковь – 2 штуки;
  • Замороженные овощи – 100 грамм;
  • Чернослив – 50 грамм;
  • Чеснок – 1-2 зубка;
  • Соль, перец – по вкусу.

Готовим по шагам:

Плов в мультиварке со свинины Раз уж решила экспериментировать с пловом, добавлю в него не только чернослив, а еще и замороженные овощи.
Как известно, в настоящем плове их должно быть много.

Плов в мультиварке со свинины Для плова я буду использовать не просто мясо, а свиные ребра. Они придадут блюду жирность и добавят рису мясной вкус.

Плов в мультиварке со свинины Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут, наливаем масло и обжариваем ребрышки до золотистой корочки.

Плов в мультиварке со свинины Дальше, мясо можно временно извлечь, чтобы хорошенько обжарить морковь и лук.
Часть моркови я натерла на терке, а одну крупно нарезала.
Лук нарезала кубиками.

Плов в мультиварке со свинины Пока жарятся овощи, измельчаем чернослив, очищаем чеснок и промываем рис.

Плов в мультиварке со свинины Чтобы плов в мультиварке получился вкусным, складываем все слоями: мясо, жареные овощи, чернослив, рис, замороженные овощи и целые зубчики чеснока.
Аккуратно заливаем все водой, добавляем специи и закрываем мультиварку.
Выставляем режим «Плов» и ожидаем эффекта :).

Блюдо готово, открываем крышку и аромат мяса заполняет всю кухню. Плов в мультиварке со свинины получился на славу!

Приготовлено в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Мне нравится готовить плов в мультиварке, поэтому предлагаю еще один простой рецепт, который вы можете прочитать на этой странице.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 10962 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(102 голоса, в среднем: 4.9 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Плов со свининой и черносливом":
Оставить комментарий
  1. Давайте,все называть своими именами….это рис с мясом,но ни как не плов

  2. Полностью согласна с Еленой!! Сколько не пыталась я приготовить плов в мульте всегда каша получается. Видно не предназначена она для этого блюда. Да и на фото видно что это больше похоже на вязкое ризотто чем на рассыпчатый плов. Дорогой автор без обид ;)))

  3. Дела плов с морепродуктами в мультиварке рис очень рассыпчатый получился попробуйте
    http://kotosup.ru/vtoroe/plov-s-moreproduktami-v-multivarke.html
    Я готовила первый раз плов думала не получится )) получилось вкусно

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!