Диетический суп с фасолью и зеленью

Порций: 4
Время готовки: 2 часа

Людмила
Люблю приготовить что нибудь вкусное

Приготовление фасоли в мультиварке
Приготовление фасоли в мультиварке не займет у вас много времени и сил, а в результате, вы получите вкусный суп с приятным ароматом.

Главным ингредиентом нашего блюда будет белая фасоль. Говорят, если съедать по три стакана бобовых в неделю, здоровье будет крепким, ведь она содержит белки и аминокислоты, которые вполне могут заменить животные белки. Кроме того, что фасоль полезна и питательна, она еще и низкокалорийна.

Дамы, весна уже в разгаре, пора позаботиться о своей фигуре :).

Сегодня сварим диетический суп с зеленью и белой фасолью.

Чтобы приготовить фасоль в мультиварке нужны:

  • Фасоль – 200 грамм;
  • Картофель – 2-3 штуки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Зеленый лук – 1 пучек;
  • Соль, перец;
  • Прованские травы;
  • Кукурузное масло - 1 ст. ложка;
  • Чеснок – 1 зубок.

Готовим по шагам:

Фасоль в мультиварке Для более быстрого приготовления супа, можно использовать консервированную фасоль.

Фасоль в мультиварке Но я поклонник всего натурального, поэтому покупаю сырую и варю ее в мультиварке.
Для этого хватает 2-х часов в режиме «Тушение». На 200 грамм фасоли, я наливаю 2 литра водички.

Приготовление фасоли в мультиварке Итак, если у нас в мультиварке уже час варится фасоль, пора приступать к нарезке остальных ингредиентов.
Режем картофель и морковь кубиками. Добавляем в мультиварку и закрываем крышкой.

Приготовление фасоли в мультиварке Делаем небольшую заправку.
Режем репчатый лук и зелень.
Обжариваем все это на минимальном количестве масла (я использую кукурузное) на сковороде.

Этот этап можно и пропустить, просто, добавив в суп мелко нарезанные зелень и лук.

Приготовление фасоли в мультиварке За 5-10 минут до конца, высыпаем заправку в суп, добавляем специи и измельченный чеснок.

Вот и все, приготовление фасоли в мультиварке окончено, все к столу!

Приготовлена фасоль в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Попробуйте томатный суп в мультиварке, это тоже очень вкусно и полезно.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 3882 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(35 голосов, в среднем: 4.5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!