Курица с картошкой, запеченная под майонезом

Порций: 4-5
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

393339   44

Курица с картошкой в мультиварке
Картофель по-французски (курица с картошкой), запеченный под майонезом – это очень красивое и вкусное блюдо. Его можно приготовить с овощами или грибами, хотя это и не обязательно.

Но самым главным и немаловажным ингредиентом является сыр. Посыпанное сыром и запеченное в мультиварке блюдо выходит умопомрачительно вкусным, сытным и аппетитным, а румяная золотистая корочка создает праздничное настроение – получается почти праздничное блюдо :). Стоит попробовать...

Чтобы приготовить курицу с картошкой в мультиварке, нужны:

  • куриное мясо – 500 г;
  • картофель – 1 кг;
  • сыр – 100-200 г;
  • лук – 1 шт.
  • свежий или сушеный укроп;
  • майонез – примерно 200 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • помидоры – 2 шт. (необязательно).

Готовим по шагам:

Запеченная курица с картошкой в мультиварке Для начала следует подготовить мясо:
Промываем, режем мясо небольшими кусками поперек мышечных волокон. Толщина пласта не должна быть больше 2 см.
Солим и перчим на свой вкус.
Можно присыпать специями, если кто-то любит.
Отставляем в сторону, пусть оно пропитается солью и перцем.

Тушеная картошка с курицей в мультиварке Очищенный и помытый лук шинкуем полукольцами или кубиками, кто как любит.

Как приготовить курицу с картошкой в мультиварке Твердый сыр натираем на крупной терке.

Жарка курицы с картошкой в мультиварке Картофель чистим и нарезаем соломкой.
Солим, добавляем специи и перемешиваем.
Оставляем на минут 10, чтобы специи впитались.

Жаркое из курицы с картошкой в мультиварке Наливаем в форму мультиварки растительное масло.
Много не наливайте, так как из мяса выделится жир в процессе готовки - достаточно двух столовых ложек.
В мультиварку выкладываем мясо.
Сверху на него укладываем лук, затем - картофель.
А можно не укладывать слоями, а все перемешать - это на ваш вкус.
Я предпочитаю мясо класть вниз, а картошку с луком перемешать, так картошка получается сочнее.

В это блюдо, также, можно добавить помидоры и консервированный ананас. Но, это по-желанию и наличию этих продуктов в вашем холодильнике.

Курица с картошкой в мультиварке пошагово После чего смазываем всю эту красоту майонезом.

Картошка с курицей в мультиварке пошаговый рецепт Завершающий слой – тертый сыр.
Распределяем его равномерно по поверхности.

Филе курицы с картошкой в мультиварке Закрываем крышку и выставляем на панели нашей мультиварки режим «Выпечка» на 40 минут.
После истечения этого времени проверяем готовность, если что, добавляем еще немного времени.
После звукового сигнала ставим на подогрев на 10 минут - и можно угощать курицей с картошкой из мультиварки друзей и близких.

Приятного аппетита!

Приготовлена курица с картошкой в мультиварке Юмми YMC-505BX. Мощность 1000 вт.

К этому блюду великолепно подойдет белый хлеб, испеченный накануне в мультиварке. Рецепт приготовления читайте на следующей странице.


Видео рецепт

Изображение для видео 2013-04-28 Курица с картошкой, запеченная под майонезом

Рейтинг

Прочитано 12223 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Курица с картошкой, запеченная под майонезом":
  1. Юрий:

    Куда укроп?

  2. Наталия:

    Укропом украсить готовое блюдо, а лучше за пару минут до приготовления посыпать в мультиварке.

  3. Дмитрий:

    Спасибо! Рецепт просто обалденный! ! !

  4. Неля:

    Очень вкусно получилось!!муж в восторге!спасибо

  5. виктория:

    А у меня не запекся сыр (((что сделать?

  6. vita:

    Какая у Вас МВ?Насколько мне известно,верх не румянится в выпечке...

  7. admin:

    Сыр должен размякнуть, растечься и немного подсохнуть.
    Румянится ему не обязательно.

  8. Димастый:

    Надо перемешивать все ингредиенты, вместе с сыром!

  9. Димастый:

    По любому в духовке и вкуснее и красивее!

  10. Димастый:

    У меня такие подозрения, что в мультике надо готовить только каши!

  11. Екатерина:

    в мультиварке будет все также вкусно и красиво, главное соблюдать инструкцию ))

  12. Яна:

    Спасибо большое,получилось очень вкусно!!! Муж, узнав,что на ужин будет курица,сказал: "фи",но,когда попробовал,попросил добавку!

  13. Vika:

    Какая температура выпечки? У меня режим Печь

  14. admin:

    Для приготовления мяса температура должна быть от 200 градусов.

    Но соотносите это с мощностью вашей мультиварки. Если она мощная, то времени на приготовление потребуется меньше.

  15. Татьяна:

    Это первое мое блюдо, приготовленное в новой мультеварке, с Вашим рецептом оказалось изумительным. Из-за исходящего аромата, готовящегося картофеля, мы уже поняли, что будет вкусно. А попробовав, захотелось Вас поблагодарить. Спасибо.
    Может кому-то пригодиться и мой совет. У меня на мультиварке режим "выпечки" становиться только на 1 час, поэтому я использовала режим "мультиповар" на 160 градусов и время 40 мин и в картофель я добавила специи "для картофеля".
    Еще раз спасибо.

  16. admin:

    Татьяна, спасибо и вам за такой развернутый комментарий :).

  17. Игорь:

    Oгромное спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно.

  18. Наташа:

    Спасибо за рецепт, очень вкусно, мы с мужем в восторге. Мультиварка у меня совсем недавно и это было первое блюдо, приготовленное в ней, это потрясающе!!!! Если кто-то сомневается, не сомневайтесь, а быстрее бегите на кухню и готовьте это блюдо, не пожалеете!!!!!!!!!!!

  19. Турана:

    Спасибо за рецепт, получилось нереально вкусно, я даже не ожидала, еда как из ресторана, муж аж пальчики облизывал)))

  20. Алекс:

    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно,а главное просто)

  21. Валентина:

    Было очень вкусно.

  22. нина:

    У меня мултиварка скороварка Делимано. Какой режим мне поставить?

  23. Юля:

    Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! У меня мультиварка поларис, режим мультиповар температура 160 по времени 45 минут. Я добавила сладкий перец, всей семье понравилось)

  24. pohmel:

    Блюдо очень понравилось. Что бы мясо не слипалось, я перемешиваю все (кроме майонеза и сыра). Спасибо за рецепт

  25. Русалина:

    А ананасы или помидоры каким слоем класть, между чем?

  26. Марина:

    Блюдо понравилось.Спасибо за рецепт.Очень вкусно.Вместо майонеза добавляю сметану взбитую с яйцом.

  27. Настюша:

    Нам с мужем очень понравилось! Рецепт классный!! Муж в восторге!! Спасибо вам большое!!

  28. Юлия.:

    А у вас, видимо, в духовке делалось?! И ещё... не надо отсеивать комментарии, оставляя только положительные. Критику тоже надо уметь принимать! Идеальных среди нас нет!

  29. Юлия:

    Скажите когда готовить , клапан в мультиварке закрывать или нет?

  30. Александра:

    У меня на мультиварке (Панасоник) клапан всегда стоит на месте, я его не трогаю просто, а смотрите, как вам удобнее.

  31. Александр:

    В мультиварке LENTEL MXB-4LD11 получилось ОЧЕНЬ вкусно. Но, правда, не так красиво, как на фотках к рецепту = )

  32. Марина:

    мммммм......Вкусняшка пальчики оближешь,всему семейству понравилось, готовила в Redmond RMC-110 выпечка 30 мин,периодически помешивала!спасибо за рецепт!!!!

  33. Сергей:

    Просьба добавить в список ингредиентов майонез, раз его используют при запекании этого блюда. Переписал отсюда не глядя на рецепт, пришлось два раза ходить в магазин :-(

  34. Андрей:

    Мультиварка Moulinex-MK300E30, температура хрен его знает какая но я готовил час, на режиме выпечка.
    Действительно обалденски шикарное блюдо. Ну на мой вкус.
    Спасибо большое за рецепт. Просто быстро и вкусно.
    Холостякам на заметку: если раньше я использовал МВ-ку исключительно для варки пелеменей=) То теперь в приоритете будет это блюдо, ну по крайней мере пока не надоест...

  35. Виктория:

    Вот что значит не умею готовить . Все делала как написано , а получилось такое г... Это потому что руки кривые .

  36. Alex2D:

    Помидоров и ананасов не было, добавил немного недозревший киви. Получилось очень вкусно.

  37. Анна:

    скажите,а как аккуратно извлечь из чаши?

  38. Елена:

    Спасибо за рецепт, вроде все просто, но получилось ооочень вкусно. Запах по всей квартире:)
    Не согласна с коментатором, по поводу, что в духовке вкуснее. В мульте все получилось сочным, в духовке бы все сухо было-уже проверено)

  39. Alex2D:

    А вот со спелым, сладким киви получается не очень.

  40. Надежда:

    Отличный рецепт - у меня все получилось! Только немного соевого соуса добавила и лучок зеленый. Картошечка сочная, курочка ароматная. Спасибо большое!

  41. Alex:

    Это гениально! Отличный рецепт!
    Мультиваркой пользуюсь недавно. Вышло просто шикарно!!!!
    Спасибо огромное. Делал по рецепту(даже мясо вниз ложил) только без лука. Мультиварка Redmond мощность 860 вт - ставил на 50 мин.

  42. Александр:

    Спасибо за рецепт, очень вкусно.

  43. Надежда:

    Очень вкусно, особенно картошка! Спасибо за рецепт)))

  44. Карина:

    Готовлю прямо сейчас, уже все выглядит и пахнёт обалденно, не в первый раз уже пробую готовить и у кого есть крышка аэрогриль редмонд, можно поставить в конце ещё на 10 минут, тогда все сверху подрумянится. Вкуснейший ужин, спасибо за рецепт!!!

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте