Картофельная запеканка с лососевым фаршем

Порций: 4
Время готовки: 50 мин

Картофель с фаршем в мультиварке Что то, в последнее время, меня потянуло на запеканки :). Каждый вечер на нашем столе какая-нибудь новая - то творожная запеканка, то макаронная, а сегодня на ужин картофельная запеканка с фаршем из лосося.

Почему именно из лосося? На самом деле, можно использовать любой рыбный фарш, и даже куринный ...

Только эти два вида фарша готовятся быстро так, что их не нужно предварительно обжаривать на сковороде. Зачем нам лишний жир?

Приготовлен картофель с фаршем в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Чтобы приготовить запеканку из картофеля с фаршем в мультиварке нужны:

  • Картофель - 500 гр.
  • Фарш рыбный или куриный - 300 гр.
  • Лук - 2 шт. среднего размера.
  • Нарубленная зелень - 2 ст. л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.
  • Растительное масло для смазывания мультиварки.

Готовим по шагам:

Картофель с фаршем в мультиварке Фарш смешиваем с, очень мелко порезанным, репчатым луком. Вот куда идет одна луковица ;).
Солим и перчим.
Хорошенько перемешиваем.
Если смесь получилась излишне жидкой, добавляем немного измельченного белого хлеба или ложку сухарей.

Картофель с фаршем в мультиварке Картофель моем, чистим, опять моем :) и натираем на крупной терке.
Перемешиваем с нарезанным луком (еще одна луковица). Резать можно крупнее, чем для фарша.
Добавляем порезанную зелень.
У меня, к сожалению, зелени не оказалось, но и без нее было вкусно.
Солим.

Картофель с фаршем в мультиварке Мультиварку смазываем растительным маслом.
Выкладываем в нее слой фарша.
Далее, кладем слой картофеля.
И, сверху, снова, слой фарша.

Картофель с фаршем в мультиварке Запеканку можно залить, слегка взбитыми, яйцами или не заливать ничем.
Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" или "Жарка" на 30-40 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки.
Через 30 минут запеканку можно перевернуть, а можно и не делать этого - независимо от этого, получается вкусно.

Приготовлен картофель с фаршем в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 9163 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!