Творожная запеканка с яблоками

Чтобы приготовить творожную запеканку в мультиварке нужны:

• 500 - 600 гр творога любой жирности (в моем случае жирность неизвестна – творог домашний).
• 2 яйца.
• 150 гр. сметаны.
• 2 среднего размера яблока любого сорта.
• 0,5 ст. сахара.
• 0,5 ч.л. корицы (любителям можно больше, но и без корицы запеканка будет великолепна).
• 2 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления (я использовала «смесь 7 злаков»).
• 2 ст. л. манной крупы.
• 1 ч. л. разрыхлителя (0,5 ч.л. соды гашеной уксусом прекрасно заменяют разрыхлитель).
• Ванильный экстракт по вкусу (можно заменить ванильным сахаром).
• Соль - щепотка.

Готовим по шагам:

Яйца взбиваем с сахаром до тех пор, пока масса увеличится в два раза.

К яично-сахарной смеси добавляем творог, сметану, манную крупу, корицу, ванильный сахар, соду и соль.
Все хорошенько перемешиваем.

Режем яблоки крупными кубиками (можно кружочками, потереть на терку, пюре яблочное).

Добавляем яблоки и овсянку к творожной массе и перемешиваем.

Дно мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем творожную смесь, включаем режим "Выпечка" на 1 час и занимаемся своими делами в предвкушении вкусного десерта.

Вот и все - вкуснейшая творожно яблочная запеканка в мультиварке готова.
Приятного аппетита!

Рецепт творожной запеканки в мультиварке подходит для модели Юмми YMC-505BX. Мощность 1000 вт.

Если вы любите творог, рекомендую приготовить творожную запеканку в мультиварке еще по одному рецепту. Ищите его на этой странице.