Гречка с куриной печенью

Порций: 4
Время готовки: 1 час 5 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Гречка с печенью в мультиварке
Вот, решила приготовить гречку в печенью в мультиварке. Мои дети печень не очень любят, но я не оставляю попыток приучить их ее есть. Уже пробовала делать котлеты из куриной печенки в мультиварке, печеночный паштет и просто тушила ее с овощами. Иногда удавалось уговорить детей поесть.
В этот раз, попробую комплексное блюдо из печени и гречки. Надеюсь, что мои мальчишки его одобрят ;).

Чтобы приготовить гречку с печенью в мультиварке нужны:

  • Гречка – 2 мульти стакана (360 грамм);
  • Вода – 4 мульти стакана;
  • Печень куриная – 300 - 400 грамм;
  • Лук – 1 штука;
  • Растительное масло - 2 ст. ложки;
  • Соль – по вкусу.

Готовим по шагам:

Гречка с печенью в мультиварке Что мне нравится в мой мульте, так это то, что в ней можно приготовить блюдо - два в одном, это очень удобно, например, гарнир в кастрюле, а мясо или овощи - на пару. Хотя, сегодня, мы будем готовить и гречку и печень вместе.
Режем кубиками лук, выставляем режим «Выпечка» на 25 минут. Наливаем масло и высыпаем лук. Жарим 10 минут с закрытой крышкой, не люблю, когда запах лука распространяется по всей кухне.

Гречка с печенью в мультиваркеКуриную печень я залила водой на пару часиков, затем слила ее и промыла.
Далее, режем ее небольшими кусочками и добавляем к луку.

Гречка с печенью в мультиваркеСолим и обжариваем до сигнала.

Гречка с печенью в мультиваркеПромываем гречку несколько раз и высыпаем в мультиварку.

Гречка с печенью в мультиварке Заливаем водой и солим.
Закрываем крышкой и выставляем программу «Гречка».

Гречка с печенью в мультиваркеВот и все дела - печенка с гречкой в мультиварке готова и ждет, пока ее съедят.
Мультя очень выручает, когда нет времени контролировать процесс готовки еды.

Приготовлена гречка с печенью в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 17024 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!