Нежные голубцы из савойской капусты

Порций: 6
Время готовки: 1 час

Unregistered
Мама и домохозяйка

Голубцы в мультиварке редмонд
Сегодня мы будем готовить классические голубцы в мультиварке Редмонд с рисом и куриным мясом, завернем начинку в листья савойской капусты и протушим в томатном соусе.

Сочетание невероятное, а вкус не оставит вас равнодушными!

О приготовлении начинки и соуса, вы можете прочитать на предыдущей странице.

Чтобы приготовить голубцы в мультиварке нужны:

  • 1 небольшая головка савойской капусты;
  • Начинка - описание приготовления ее вы найдете по ссылке, расположенной выше;
  • Томатный соус - ищите там же.

Готовим по шагам:

Голубцы в мультиварке В моем арсенале головка савойской капусты.
Научно-технический прогресс продолжает улучшать нашу жизнь, чем мы и воспользуемся.
Капусту моем и ставим в микроволновую печь на 7 минут на максимальной мощности (крупную головку капусты – на 10 минут).
Если микроволновки у вас нет, головку капусты можно отварить в большой кастрюле, в подсоленной воде в течении 5-7 минут. Если удастся, предварительно разделите ее на листья. Если же листья, при отделении, ломаются, отварите целиком, а разделите потом, когда капуста станет, после варки, мягче.

Голубцы в мультиварке Готовую капусту остужаем и отделяем листочки.
При необходимости аккуратно срезаем твердые желобки.
Кстати, савойская капуста отличается своей мягкостью и очень подходит для приготовления голубцов.

Голубцы в мультиварке В капустный лист кладем начинку и заворачиваем конвертиком.

Голубцы в мультиварке Вот так.

Голубцы в мультиварке Помоему, у нас получились очаровательные конвертики.

Голубцы в мультиварке Сформированные голубцы я, обычно, обжариваю, но можно обойтись и без этого.

Голубцы в мультиварке Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, включаем ее, выставив режим "Томление" или "Тушение".
Складываем голубцы на дно, плотно прижимая друг к другу, заливаем соусом и оставляем томится на один час.

Голубцы в мультиварке Соуса должно быть много и пусть это вас не смущает – рис впитает большую часть жидкости.
Готовые голубцы подаем со сметаной.
Приятного аппетита!

Приготовлены голубцы в мультиварке Редмонд RMC-M90, мощность 860 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 15079 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!