Молодой жареный картофель с зеленью и чесноком

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

5952

Жареный картофель в мультиварке «Все гениальное - просто» - это в полной мере относится к нашему сегодняшнему блюду - я решила побаловать себя жареной катрошечкой, да не простой, а ... молодой!

Жареный картофель в мультиварке готовится легко, быстро и очень просто, а вкус у него особый, не похожий на привычный нам. Есть в нем сладковатая пикантность – уверена, вам понравится!

Итак, приступим к готовке ...

Чтобы приготовить жареный картофель в мультиварке нужны:

800гр. молодого картофеля.
3 зубочка чеснока.
Зелень – укроп и петрушка.
Соль и перец (по вкусу).

Готовим по шагам:

Подготавливаем продукты - моем и чистим картофель и чеснок, моем зелень.

Картофель нарезаем полукольцами.

Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» или «Жарка», наливаем подсолнечное масло и даем ей пару минут прогреться. Высыпаем картофель.

Даем ему немного подрумянится. Периодически помешивая, но не часто - чтобы картофель не развалился и мы не получили пюре, вместо жареной картошки.

За 5 минут до готовности добавляем зелень (у меня была из зимних запасов – замороженная, но, конечно же, лучше свежая), мелкорубленый чеснок, приправляем черным перцем и солим.