Творожная запеканка с манкой и сухофруктами
Порций: 6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская


В этой статье, я хочу поделиться рецептом приготовления творожной запеканки в мультиварке Панасоник. Почему именно в Панасоник? Потому, что у меня мультя именно этого производителя.
На самом деле, получается скорее пирог с творогом, потому что творога в рецепте совсем немного. Тем не менее, выходит довольно вкусно. А приготовить такой пирог совсем просто.
Чтобы приготовить творожную запеканку в мультиварке, нужны:
- 250 грамм творога (можно больше);
- 1 мульти стакан манной крупы;
- 1 мульти стакан кефира;
- 1 мульти стакан сахара;
- 3 яйца;
- 0,5 мульти стакана муки;
- Изюм, курага;
- Ванильный сахар.
Готовим по шагам:
Однажды захотелось мне испечь творожную запеканку. Творога в холодильнике оказалось совсем мало, поэтому пришлось фантазировать :)
Мульти стакан манки залить мульти стаканом кефира и оставить на пол часа.
Яйца взбить с сахаром минут 15. Должна образоваться пышная пена.
Постепенно добавить муку и манку с кефиром.
Хорошо перемешать.
Добавить творог, ванильный сахар, изюм и курагу. Курагу перед этим можно порезать.
Соду погасить уксусом и вылить в тесто. Перемешать.
Включить мультиварку, выбрать программу «Выпечка» 65 минут.
Смазать кастрюлю мультиварки сливочным маслом и вылить тесто.
После сигнала перевернуть запеканку и оставить в том же режиме на 25 минут.
Подавать такой пирог можно с клубничным джемом или со сметаной.
Как видите, приготовление творожной запеканки в мультиварке очень простое дело.
Запеканку испекли в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
С творогом можно приготовить, также, яблоки запеченные в мультиварке.
Рейтинг
Прочитано раз(a).