Тушеная свинина с фасолью и овощами

Порций: 6
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

8456

Свинина тушеная в мультиварке
К приходу гостей мне надо было что-то быстренько приготовить.

Времени бежать в магазин не было, поэтому пришлось готовить из того, что было в холодильнике.

К счастью, у меня была припрятана фасоль, и я вспомнила один очень вкусный рецепт - тушеную свинину с овощами.

Чтобы приготовить тушеную свинину в мультиварке нужны:

Свинина – 500 грамм.
Кабачки – 3 штуки.
Картофель – 500 грамм.
Помидоры – 2 штуки среднего размера.
Фасоль консервированная белая – 1 баночка (или отваренная фасоль - 1 стакан).
Соль, перец, приправы - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Готовим по шагам:

Свинину моем и нарезаем на небольшие кусочки.
Включаем мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час и обжариваем мясо 20 минут.

Кабачки очищаем.

И нарезаем кубиками.

Добавляем их к мясу и тушим 10 минут.

Картофель чистим и нарезаем не очень толстыми четвертинками.

Помидоры режем, как получится.

Картофель и помидоры добавляем к мясу с кабачками.

Открываем баночку фасоли.

Все содержимое баночки кладем в мультиварку, солим, добавляем перец и приправы.
Тушим до окончания программы.
Готовое блюдо можете посыпать зеленью укропа.