Тесто

Торт Эстерхази, рецепт которого представлен на этой странице – это продолжение обзора самых вкусных и знаменитых рецептов, которые можно испечь к Новому году в домашних условиях. Ранее я рассказывала о немецком торте Черный лес (Шварцвальд). Сегодня речь пойдет о вкусном австрийском десерте со странным названием «Эстерхази», что на самом деле означает фамилию венгерского премьер-министра, в честь которого назван этот знаменитый десерт. Торт Эстерхази был изобретен в Будапеште в конце 19-го века. Это один из самых известных Австро-Венгерских ...

Тыквенный торт с творожным кремом – традиционная выпечка на Хеллоуин, наряду с тыквенным пирогом. Рецепт этот очень простой. Бисквит, испеченный с добавлением тыквенного пюре, украшается творожно-масляным кремом – вот и все. Так что если хотите как-то отметить Хеллоуин – испеките этот полезный и непритязательный тыквенный тортик из простых продуктов. Вы потратите не больше часа – и у вас будет готов праздничный тематический торт на вечер Хеллоуина. Тыквенный торт получается очень сладким, с выраженным ароматом тыквы и добавленных специй. ...

Суп с галушками, пошаговый рецепт с фото которого вы видите ниже, это традиционный быстрый суп на ужин из украинской полтавской кухни, адаптированный мной для приготовления в мультиварке. У меня Панасоник :). А грибы – самые настоящие! То есть те, которые выросли в лесу под шумящими кронами деревьев, а не в подвале или парничке ;). Возможно свежие грибы были бы вкуснее, но и сушеные, они так изумительно пахнут, что, кажется, можно их съесть и так, безо всякой готовки! Но мы их все же приготовим… :) ...

Зразы картофельные с грибами рецепт которых вы видите на этой странице – это старинное украинское постное блюдо. Рецепт этот использовали в моей семье, сколько я себя помню. Особенно осенью – во время сбора грибов. С лесными грибами блюдо очень вкусное, ароматное и сытное. Но можно также использовать покупные шампиньоны или вешенки. Я готовила их также с маринованными грибочками – тоже получается неплохо. Особенно популярно это блюдо во время поста. Хотя картофельные зразы с грибами – блюдо постное, его трудно назвать низкокалорийным, похудеть ...

Блины с курицей и грибами – традиционное русское осеннее блюдо. Когда начинается грибной сезон, на нашем столе появляются такие любимые всеми блюда: грибной суп, капуста тушеная с грибами, пирожки с ними же и много других вкусностей. И блинчики с курицей и грибами в этом ряду занимают не последнее место. В первую очередь потому, что блюдо это чрезвычайно удобное для семейного меню. Стоить повозиться один час, чтобы потом без хлопот иметь завтрак или ужин на несколько дней. Блинчики с грибами и курицей удобно брать в дорогу или в офис для перекуса. ...

Печенье из тыквы – это осенний вариант всеми любимого печенья с шоколадными чипсами. В самом деле, ведь уже наступила осень, и в огородах красуются желтые и оранжевые тыквы, а на рынке – так самый настоящий тыквенный парад. Я люблю готовить из этого овоща всякие блюда. Рисовая каша с тыквой на молоке – вообще мой любимый завтрак. Также хорошо использовать этот овощ при выпечке. А печенье из тыквы – отличный способ добавить к своей домашней выпечке аромата, а также полезных веществ, потому что тыква - лидер полезности для нашего здоровья. Для этого ...

Этот вкуснейший творожный пирог с абрикосами сначала может показаться немного хлопотным, но на самом деле, если разобраться – ничего сложного нет. Сначала замешивается тесто, немного пропекается в духовке, затем на него накладывается слой творожной начинки, сверху – абрикосы, немного миндаля и топинг из песочного теста. Все запекается в духовке. Этот рецепт пирога с абрикосами отличается тем, что состоит из двух видов теста – такое нечасто встретите. Нижняя корочка готовится из слоеного, а топинг сверху – из песочного теста. Благодаря миндалю ...

Овощной пирог, который вы видите на этой странице, называется «Средиземноморским». Это очень ароматное и очень вкусное закусочное блюдо. Название его происходит от того, что в рецепте используется южные овощи, травы и оливковое масло. Оно само по себе полезное, а еще дает удивительный аромат. Также оно входит в состав теста для этого чудесного открытого овощного пирога. Тесто готовится очень просто и быстро, корочка на вкус – маслянистая и хрупкая. Рекомендую попробовать. Однако если у вас есть готовое слоеное тесто – оно тоже подойдет как нельзя ...

Доброго времени суток, дорогие читатели! Хочу представить вашему вниманию новый рецепт – манник на сметане. На нашем сайте уже есть немало таких пирогов от разных авторов, и каждый хорош по-своему, ведь на вкус и цвет товарищей нет. Вот, например, морковный манник – это экономный и полезный пирог. Мой манник будет приготовлен на сметане, а еще, я добавлю в него лимон. Должно получиться очень вкусно, выпечка будет вкусно пахнуть, и иметь легкую кислинку. Откуда появился рецепт манника и как он оказался одним из самых популярных пирогов на Руси? Существует ...