Шоколадное печенье с тыквой – быстро и вкусно

Порций: 35 шт.
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

2620   0

Печенье с тыквой
Печенье из тыквы – это осенний вариант всеми любимого печенья с шоколадными чипсами. В самом деле, ведь уже наступила осень, и в огородах красуются желтые и оранжевые тыквы, а на рынке – так самый настоящий тыквенный парад.

Я люблю готовить из этого овоща всякие блюда. Рисовая каша с тыквой на молоке – вообще мой любимый завтрак. Также хорошо использовать этот овощ при выпечке. А печенье из тыквы – отличный способ добавить к своей домашней выпечке аромата, а также полезных веществ, потому что тыква - лидер полезности для нашего здоровья.

Для этого рецепта понадобится неполный стакан тыквенного пюре, которое очень просто приготовить: тыкву большими кусками (без семян и волокон, но на кожуре) просто запекают в духовке при 170 гр.С в течение часа. А потом ложкой выбирают мякоть в банки и хранят в холодильнике несколько дней. Из такой заготовки можно готовить как суп-пюре, так и разную выпечку. Хороший способ добавить этот полезный овощ в свой рацион.

Чтобы приготовить печенье из тыквы с шоколадной крошкой, нужны:

  • 2 1/4 стакана муки;
  • 1 ч. ложка пищевой соды;
  • 1/2 ч. ложки мелкой соли;
  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 1/2 стакана коричневого сахара;
  • 1/2 стакана белого сахара;
  • 3/4 стакана тыквенного пюре;
  • 1 большое яйцо;
  • 2 ч. ложки ванильного экстракта;
  • 1 стакан полусладких шоколадных чипсов.

Готовим по шагам:

Разогрейте духовку до 180 гр.С, подготовьте два больших противня для выпечки, застеленных пергаментной бумагой.

Тыквенное тесто для печенья В миске смешайте вместе просеянную муку, пищевую соду, соль.

Печенье из тыквы рецепты В большую миску поместите мягкое сливочное масло, добавьте белый и коричневый сахар, а затем с помощью ручного миксера взбейте их вместе, пока смесь не станет светлой и пышной.

Вкусное печенье из тыквы Добавьте в смесь тыквенное пюре, затем хорошо перемешайте.

Рецепт вкусного печенья из тыквы После этого добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной.

Печенье из тыквы быстро и вкусно Всыпьте в миску мучную смесь, перемешайте до однородности, а затем отложите миксер.

Печенье из тыквы рецепты быстро и вкусно С помощью лопатки вмешайте в тесто стакан шоколадных чипсов, после чего охладите тесто в течение 30 минут.

Вкусное печенье из тыквы в духовке Набирая тесто десертной ложкой, смоченной в воде, сформируйте из него шарики, которые выложите на подготовленные противни для выпечки. Выдерживайте расстояние между шариками не менее 5 см.

Печенье из тыквы в духовке Выпекайте печенье с тыквой и шоколадом в разогретой духовке около 12 минут.

Печенье из тыквы в духовке рецепты При выпечке оно увеличится в размерах и поднимется.

Овсяное печенье из тыквы Каждое печенье – мягкое внутри, а снаружи покрыто хрупкой сладкой корочкой. А еще оно имеет великолепный аромат тыквы и шоколада. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2018-09-16 Шоколадное печенье с тыквой – быстро и вкусно

Рейтинг

Прочитано 13215 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте