Фарш

Запеканка из макарон с фаршем в духовке – очень креативное блюдо. Вот уж где есть место для разгула фантазии и творчества. Рецептов этого блюда существует огромнейшее множество, а объединяет их одна главная идея: кладем в запеканку с фаршем то, что нашли в данный момент в холодильнике. Это, конечно, немного утрированно, но… Когда я решила впервые приготовить запеканку, то, как водится, углубилась в поиски рецепта на просторах Интернета и нашла там даже рецепт с пельменями. Поэтому есть некоторая доля правды в утверждении, что мясную запеканку ...

Сегодня у меня на ужин лазанья – рецепт с фаршем в духовке. Некоторое время назад, когда я спросила у домашних, что бы такое вкусненькое приготовить, я получила ответ: лазанья! Я никогда раньше не готовила этого блюда. Поэтому потратила некоторое время на изучение интернет-рецептов и нашла несколько понравившихся мне. Я объединила их, добавила кое-какие ингредиенты по своему вкусу, после чего приготовила это блюдо. Это была моя первая попытка сделать лазанью с фаршем в домашних условиях. Главная задача для меня состояла в том, чтобы правильно ...

Очень просто готовится лазанья в мультиварке. Первое преимущество в том, что листы этой лапши не придется предварительно отваривать, как при готовке лазаньи в духовке. Кроме того, сам процесс выпечки не требует присмотра. Немного времени – до 25 минут займет подготовка блюда, а затем включаем прибор – и занимаемся своими делами. Лазанья – это очень своеобразное блюдо, еще один шедевр итальянской кухни. Очень хорошо готовить его летом, когда много свежих овощей. Но в целом – это блюдо на все времена. Трудно поверить, но первые рецепты лазаньи датированы ...

Эти интересные запеченные перцы с фаршем в духовке оживят ваше меню. Особенно они нравятся детям, которые не всегда охотно едят обычные фаршированные перцы, выедая начинку и оставляя самое полезное – осенние красные овощи! – на тарелке. Эти запеченные перцы с фаршем в духовке отличаются тем, что каждая «котлетка» содержит совсем немного перца – всего одно колечко, в котором удобно спрятана начинка из фарша под сыром. Блюдо очень вкусное, веселое, красочное, ароматное, а готовится очень просто и быстро. Попробуйте у себя на кухне! ...

Рецепт мусаки с баклажанами, картошкой и фаршем достался мне от мамы, а она переняла рецепт у соседок-гречанок. На юге Украины, где я выросла, всегда жили греки, как и болгары с немцами. Моя мама научилась у них готовить много вкусных блюд южной кухни. Мусака по-гречески с баклажанами, рецепт которой здесь размещен, – это такая классическая овощная запеканка слоями, один из которых – мясной. Основной ингредиент, конечно, баклажаны. Некоторые даже отказываются от картошки в пользу баклажанов. Но в классическом варианте греческая мусака все-таки ...

Макароны по флотски в мультиварке - рецепт простой в приготовлении, зато очень вкусное и сытное блюдо. Никто не помнит, откуда оно взялось, но судя по названию легко предположить, где именно его готовили :). Раньше, как известно, холодильников не было, а уж тем более на корабле. Думаю, что изначально в макароны по-флотски добавляли солонину - засоленное мясо, которое хранили в трюме и кормили им экипаж во время дальних плаваний. Перед готовкой такое мясо вымачивали в воде, но это не всегда помогало избавиться от соли, поэтому блюдо получалось соленым ...

Из хорошего фарша можно приготовить множество различных блюд: котлеты, тефтели, суп с фрикадельками и, конечно же, мясную запеканку. Способов приготовления этих блюд великое множество :), ведь каждая хозяйка изобретает свой уникальный рецепт. Вот и я решила попробовать сделать мясную запеканку по-своему - добавить в нее, кроме фарша, лук, морковь, картофель и немного майонеза. Главной составляющей в запеканке, конечно же, является фарш, поэтому, чтобы все получилось, он должен быть хорошего качества. Сделать фарш дома, если у вас есть мясорубка, ...

Сегодня у нас в меню диетические куриные тефтели в мультиварке с перловой крупой в сметане. Хорошая новость для поклонников перловки: в этой каше есть и витамины, и минералы в большом количестве. А весной они нам так необходимы. ...

Сегодня мы приготовим бифтекью - картошку с фаршем в мультиварке по гречески. Греческая кухня - замечательный пример сплава древних римско-эллинских традиций с восточно-турецко-левантийскими тональностями. Она одновременно и экзотична, и привычна для обще-европейского вкуса, сформированного в основном итальянской школой, что как бы «замыкает круг» и возвращает к общим корням. Однако, в отличие от итальянской - со значительным преобладанием «аристократического» элемента, в греческой больше сохранился элемент «крестьянский», а значит: больше ...