Шоколадный торт с орехами
Порций: 6
Время приготовления: 65 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская


Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт вкусного шоколадного торта.
Для него нужно немного продуктов и столько же времени.
По большому счету, если вам под силу сделать бисквит, я уверена, вы сможете приготовить и этот торт.
Выглядит он эффектно и имеет волшедный вкус, так что давайте попробуем.
Чтобы приготовить шоколадный торт в мультиварке нужны:
- Яйца - 3 штуки;
- Сахар - 1 стакан;
- Мука - 1 стакан (без горки);
- Какао - 2-3 ст. ложки;
- Грецкие или лесные орехи - 1 стакан (для украшения).
Для глазури:
- Половину стакана сахара;
- 3 ст. ложки молока;
- 50 грамм сливочного масла;
- 4-5 ст. ложек какао;
- Сгущеное молоко - 3-4 ст. ложки.
Готовим по шагам:
Делаем обычное бисквитное тесто, а точнее, сначала взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в двое, а потом добавляем муку и еще немного взбиваем.
Учитывайте то, что вам еще нужно добавить какао и тесто станет еще гуще.
Добавляем какао и хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков.
Удобный сопосб расчитать количество муки вместе с какао: отсыпать с мерного стакана муки, насыпать какао и перемешать. В общей сложности, должен быть стакан без горки.
Смазываем мультиварку сливочным маслом или маргарином и выливаем туда тесто.
Выставляем режим "Выпечка" на 65 минут.
Закрываем крышкой и приступаем к приготовлению глазури и украшения для торта.
Выкладываем в мисочку с высокими краями все ингредиенты для глазури: сливочное масло, молоко, сахар и какао.
Включаем небольшой огонь и начинаем помешивать.
Продолжаем это делать до тех пор, пока глазурь не начнет густеть.
Добавляем сгущенку и перемешиваем.
Отставляем глазурь в сторону.
Очищенные грецкие орехи давим скалкой на газетке.
Не спешите доставать готовый бисквит из мультиварки. Приоткройте крышку и дайте ему немного остыть.
Теплый бисквит уже можно разрезать на две половинки.
Кладем первый корж на тарелку и обильно смазываем глазурью.
Чем больше глазури, тем пропитаней и вкуснее будет торт.
Посыпаем сверху грецкими орехами.
Накрываем вротым коржом и повторяем уже проделанную ранее процедуру: поливаем глазурью и посыпаем орехами.
Приготовлен шоколадный торт в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.
Для большой компании, можно испечь два таких бисквита, чтобы получилось четыре коржа.
Украсьте тортик каким-нибудь простым способом:
- Цветной кокосовой стружкой;
- Рисунком глазурью;
- Фруктами;
- Взбитыми сливками;
- Мармеладом.
Любителям сладкого, советую приготовить еще один простой бисквитный торт.
Рейтинг
Прочитано раз(a).