Нежный торт медовик со сметанным кремом

Порций: 8
Время приготовления: 1 час 40 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: русская

3736   23

Торт медовик в мультиварке
Сегодня у нас – рецепт торта медовик в домашних условиях. Медовик – это очень простой в приготовлении домашний торт, но несмотря на это, он способен украсить любой праздник. Можете в этом убедиться, освоив этот простой классический рецепт торта медовик в домашних условиях.

Это мой любимый торт. Вкус у медовика, приготовленного по этому рецепту, получается очень нежным. Он просто тает во рту и невозможно от него оторваться. Попробуйте приготовить вместе со мной – с пошаговыми фото и описанием это очень просто!

Чтобы приготовить торт медовик в мультиварке нужны:

  • яйца – 3–4 шт.;
  • сахар – 1 + 1/2 стакана;;
  • мука – 1 стакан;
  • мед – 2–3 ст. ложки;
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка;
  • сметана – 600–700 гр.;
  • лимонный сок – 1–2 ст. ложки.

Готовим по шагам:

Торт медовик в мультиварке Яйца взбиваем вместе со стаканом сахара, добавляем ванильный сахар. Взбиваем до увеличения массы в 2 раза.

Торт медовик рецепт классический в домашних условиях К яичной массе добавляем мед, после чего перемешиваем до растворения.

Торт медовик в домашних условиях пошаговый рецепт Добавляем просеянную муку небольшими порциями. Тесто перемешиваем ложкой, по направлению снизу – вверх.

Простой рецепт торта медовик в домашних условиях Выпекать мы будем медовик в мультиварке Поларис. Чашу смазываем маслом (предпочтительнее сливочным) и выливаем тесто. Включаем мультиварку в сеть и выставляем режим «Выпечка» на 1 час.

Рецепт приготовления торта медовик в домашних условиях По окончании времени выпекания проверяем пирог на готовность с помощью спички или деревянной зубочистки. Если спичка остается сухой – тесто пропеклось хорошо.
При необходимости добавляем еще немного времени на выпечку в том же режиме. А пока тесто печется – готовим крем.

Приготовить торт медовик в домашних условиях рецепт Для этого смешиваем сметану с оставшейся половиной стакана сахара, добавляем лимонный сок и даем постоять минут 10 (для растворения сахара). Крем готов.

Рецепт торта медовик в домашних условиях видео Разрезаем пирог пополам (при желании можно разрезать и на большее количество частей). Коржи немного пропитываем водой с 1 ч. ложкой лимонного сока.

Готовим торт медовик в мультиварке Затем обильно смазываем коржи кремом, можно в 2 этапа: смазали корж, подождали, пока крем впитается, и повторили то же самое. Тогда тортик получится очень нежным и сочным.

Рецепт вкусного торта медовик в домашних условиях Украшаем торт и зовем гостей на чай!
Приятного аппетита!

Приготовлен торт медовик в мультиварке Полярис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.


Видео рецепт

Изображение для видео 2020-01-12 Нежный торт медовик со сметанным кремом

Рейтинг

Прочитано 10627 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Нежный торт медовик со сметанным кремом":
  1. Алёна:

    А подскажите, пожалуйста, сколько сахара идёт в тесто, а сколько в крем?

  2. Александра:

    1 стакан в тесто и 0,5 стакана в крем.

  3. людмила:

    думаю сахара можно и меньше?

  4. Александра:

    На ваш вкус :)

  5. Елена:

    Скажите, пожалуйста, а сода нужна? в рецепте её нет, ведь обычно в пирогах и тортах она присутствует. Спасибо

  6. Людмила:

    Если яйца взбить до увеличения их в несколько раз, тогда, сода не нужна.

  7. Аюна:

    Хочу приготовить по вашему рецепту, вы взбиваете тесто миксером или по простому?) Просто у меня нет миксера(

  8. Людмила:

    Взбивать можно ложкой :), точнее, перемешивать ложкой.

  9. Ольга:

    у меня в мультиварке пирог стоял 2 часа и он не приготовился,не ужели у вас за 1 час приготовился?

  10. Людмила:

    А вы мультю включить не забыли :)?

  11. Валентина:

    И у меня по этому рецепту ничего не получилось, кроме жидкой массы, которая в процессе приготовления вытекла наружу... Еле отмыла мультиварку

  12. виктория:

    Добрый вечер, подскажите пожалуйста чем Вы украсили торт? Миндаль вижу, а чем посыпан сверху?

  13. Марина:

    Здравствуйте. Это тертый молочный шоколад.

  14. Кристина:

    Очень похоже на тертый шоколад. Сначала обмазали кремом, потом посыпали шоколадом

  15. Анастасия:

    Вчера приготовила. Получилось очень вкусно! Я внутрь между коржами добавила еще кусочки мандарина, а сверху украсила клубникой (у меня была в запасе замороженная). Мужу очень понравилось! Правда, в моей мультиварке (тоже полярис, но более мощной) корж приготовился за 40 минут.

  16. Ирина:

    Моя мультиварка меня еще не подводила. Но из вашего рецепта получилось жидкое месиво, которое забило все отверстия... Что-то вы забыли в рецепте...

  17. Анна:

    А чего он у Вас коричневый? У меня светлый получился. Я пропустила, что какао добавить нужно?

  18. Людмила:

    Вы пропустили мед :).
    Он карамелизуется в процессе выпечки и делает тесто темным.

  19. Мария:

    пожалуйста, укажите в самом рецепте сколько сахара идёт сначала в тесто, а сколько потом в крем
    А то все 1,5 стакана сахара добавила к яйцам и была очень удивлена "смешиваем сметану с оставшимся сахаром"

  20. олеся:

    поправьте пожалуйста рецепт и укажите сразу в тексте, что 1 стакан сахара в тесто...и 0,5 в крем, так как данный рецепт вводит в заблуждение...

  21. олеся:

    плохой рецепт, если честно!!

  22. Мария:

    Рецепт вообще никакой, торт получился очень жидким, чтобы его пропечь потратили почти 2,5 часа, Рецепт расписывать надо грамотнее, сахара ну ООООООООООООООООчень много, а после всего этого, такое ощущение что зубы выпадают когда пытаешься откусить кусочек от сладости. Короче говоря, не рекомендую вообще!!!!!!!!!!!!!!!!

  23. Анастасия:

    Спасибо за рецепт, если включить мозги - бисквит отличный получится! Тортик семье понравился

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте