Печеные кораблики с салом

Чтобы приготовить печеную картошку в мультиварке нужны:

• Картофель среднего размера – 6-7 шт.
• Сало свиное без шкурки (или бекон) - 100 гр.
• Соль - по вкусу.
• Растительное масло – 2 ст. ложки.
• Зубочистки по количеству половинок картофеля.

Готовим по шагам:

Картофель для «корабликов лучше выбирать примерно одинакового среднего размера.

Перед приготовлением, клубни очищаем от кожуры, моем под проточной водой, обсушиваем и разрезаем вдоль на две половинки.
Обсушивать от воды надо обязательно, чтобы овощ пропёкся, а не был внутри больше похож на вареный.

Затем сало нарезаем тонкими пластиночками, толщиной примерно полсантиметра, нанизываем на зубочистку, в виде «паруса», и втыкаем ее в середину «лодочки».
Можно, также, в центре картофелины сделать небольшое углубление, чтобы туда стекал лишний жир.
Если сало солёное, то картофель можно и не солить.
В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и распределяем по всему дну чаши. Ставим на дно наши «Кораблики».
Если вы хотите, чтобы они были более устойчивые, то можно немного срезать у «лодочки» днище.
Готовим в режиме «Выпечка» 20-30 минут.

После отключения режима выпекания, оставляем блюдо томиться в режиме «Подогрев» еще 5 минут.
Выкладываем наш картофель с салом горячими на блюдо. Приятного аппетита!

Приготовлена печеная картошка в мультиварке Филипс HD 3033/00. Мощность 980 Вт, Объем 4 л.

Попробуйте приготовить еще одно похожее блюдо, рецепт которого вы найдете на этой странице.