Овощной суп с сыром

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Суп овощной в мультиварке

Овощной суп в мультиварке - это легкое и полезное блюдо. Оно имеет много плюсов: низкокалорийное, полезное, легкое в приготовлении, хорошо усвояемое 😉 .

Зимой, когда выбор ограничен, такие супы готовят со свежезамороженными овощами, ну, а летом можно использовать свежие овощи и зелень.

Сейчас уже не зима, но и весна к нам не спешит, а так хочется чего-то летнего!
Поэтому, не мудрствуя лукаво, приготовим-ка мы летний овощной суп с помощью овощной смеси и собственной фантазии!

А к супу предлагаю сделать деликатесный печеночный паштет в мультиварке.

Чтобы приготовить овощной суп в мультиварке нужны:

  • 2,5-3 литра горячей воды;
  • Говядина - 300 грамм (можно исключить);
  • Твердый сыр - 150-200 грамм;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • Овощная смесь - 400 грамм;
  • 2-3 картофеля;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • Соль, лавровый лист;
  • Зелень.

Готовим по шагам:

Суп овощной в мультиварке Начнем готовить наш овощной супчик!
Чистим и режем картофель и морковь. Лук оставляем целым - мы кладем его в суп исключительно для вкуса, а в конце, когда он выполнит свою задачу, выбрасываем.

Суп овощной в мультиварке Я пошла в ближайший супермаркет и мне приглянулась вот такая овощная смесь. Для супа вполне подходит!
Самое приятное, в приготовлении этого супа то, что с ним практически не нужно возиться!
Не то чтобы я не люблю готовить, но бывают разные ситуации и, когда нужно срочно накормить семью, овощной суп - самое то!
Загружаем в мультиварку очищенные свежие овощи, насыпаем замороженные из пакета и заливаем горячей водой. Еще я добавила немного мяса - пару кусочков говядины.
Солим, бросаем лавровый лист и закрываем крышку.
Включаем мультиварку и выставляем режим "Тушение" на 1-1,3 часа.

Суп овощной в мультиварке Ближе к концу программы, когда все ингредиенты уже сварились, пробуем еще раз на соль и добавляем зелень.

Суп овощной в мультиварке Берем твердый сыр и режем его кубиками. Кладем в суп.
Можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Суп овощной в мультиварке Вот такой аппетитный овощной суп в мультиварке получился у нас!

Кушайте с удовольствием!

Приготовлен суп овощной в мультиварке Филипс Avance HD3077/40. Мощность 980 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 15845 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.6 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Овощной суп с сыром":
Оставить комментарий
  1. ...А якшо додати макаронів (спагетті, іншої пасти)- получиться Мінестроне, знаменитий італійський суп!
    +100

  2. Отличный рецепт! Просто, быстро, вкусно! И фантазию можно проявить)))

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!