Винигрет с куриным мясом

Любите ли вы винегрет, как люблю его я? – спросил бы классик, и тут же опечалился бы, потому что приготовление винегрета – процесс несложный, но многокомпонентный и требующий длительного внимания к раздельной варке отдельных составляющих – свеклы, картофеля, капусты, моркови, утомительной нарезки (хотя без нее мы не обойдемся и в этот раз), а уж потом – волшебный процесс сбора всех вышеупомянутых в единое целое, ставшее синонимом смешения всего и вся – «превратить в винегрет».

Посему винегрет предпочитают изготавливать в домашне-промышленных масштабах – тазиками, и одинокому классику, хоть от литературы, хоть от кулинарии – блюдо сие доступно, в основном, в результате похода в гости :).

Но если одинокий классик обзавелся современным чудом техники – мультиваркой (что логично для классика – устройство как раз идеально подходит для замены поэту няни, разве что кружкой с ним не выпьешь, а вот поручить ему приготовление всяческих вкусностей, пока сам творишь нетленный шедевр – это пожалуйста).

Так вот, о винегрете, или точнее, о возможности приготовить, для него, овощи на пару в мультиварке.
Поскольку классик одними овощами, даже такими чудесными и полезными, как отварными на пару – сыт не будет, добавим к оным отварное же куриное мясо, причем отваривать мы его будем, естественно, одновременно с овощами.

Итак, как в мультиварке приготовить овощи на пару для винигрета?