Окорочка запеченные в майонезе с картошкой
Порций: 2
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
71395
12
Окорочка в мультиварке - это простое и незатейливое блюдо, но оно может порадовать вас и вашу семью и сделать обычный вечер особенным.
После недавнего удачного эксперимента с фаршированным карпом, я не удержалась и добавила к мясу кусочки яблок и не ошиблась! Получилось просто, но вкусно.
Я думаю, не стоит говорить, что блюдо съели с огромным аппетитом и на следующее утро требовали продолжения банкета ;).
Чтобы приготовить окорочка в мультиварке с картошкой нужны:
- Окорочка куриные - 2 штуки;
- Чеснок - 2 зубка;
- Майонез;
- Соль и специи по вкусу;
- Яблоко - 1 штука;
- Картофель - 2 (или больше) штуки;
- Сало - 2 кусочка;
- Растительное масло - 2-3 ст. ложки.
Готовим по шагам:
В качестве приправ вы можете использовать "Хмели-Сунели" или вашу любимую приправу к мясу.
Мне, в этот раз, не захотелось добавлять ничего, кроме соли, черного молотого перца и чеснока.
Итак, чеснок нужно очистить, измельчить и перемешать с майонезом и черным молотым перцем в глубокой мисочке.
Поскольку рецепт очень прост, шагов приготовления будет совсем немного.
Следующим заданием будет натереть окорочка солью и смазать чесночно-майонезной смесью.
Всю эту красоту кладем на дно мультиварки, которую предварительно смазываем растительным маслом.
Яблоки замечательно сочетаются с мясом и рыбой, поэтому я непременно добавляю их!
Режем яблоки кубиками и высыпаем сверху.
В роли гарнира у нас картошечка. Ее мы приготовим на пару.
Для этого выбираем приблизительно одинаковые клубни, моем их и режем на две равных половинки.
Между двумя половинками будет спрятано сало, оно придаст нашей картошечке незабываемый вкус.
Не знаю как вы, а я очень люблю печеное сало с картошкой!
Заворачиваем картошку в фольгу. Получается киндер-сюрприз ;)
Кладем ее в корзинку для варки на пару и помещаем корзинку в мультиварку.
Закрываем все это крышкой и выставляем режим "Выпечка" на 50-60 минут.
Приблизительно через 20-30 минут, окорочка можно перевернуть (для этого придется достать, а после, поставить обратно, корзинку-пароварку) и продолжить запекание до сигнала.
Вот и все волшебство, как говорится.
Приготовлены окорочка в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 12070 раз(a).
Попробуем, выглядит аппетитно! Спасибо!
Пожалуйста!
Взяли мультиварку еще не готовили как то руки не доходили! Сегодня будем пробовать воспользовавшись вашими рецептами! Спасибо!
спасибо за рецепт, получились очень вкусные окорочка)))
Спасибо большое,мне очень понравилось!
Благодарю Вас за рецепт!
Это был мой первый опыт общения с мультиваркой. Я на свой страх и риск заменил майонез сметаной. но всё получилось прямо как на картинке.
С наилучшими пожеланиями!
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно, муж безумно рад и доволен!!! Без яблок делаю, но и так очень вкусно!!!)))))))))))))
А картошку солить не нужно?
Картошку солят уже на столе :).
Бесполезно солить ее до приготовления - соль не проникает через кожуру.
а выпекать при какой температуре?
Температуру устанавливает сама мультиварка, вы просто выбираете режим "Выпечка".
Спасибо большое за рецепт,готовлю второй раз уже это блюдо и не перестаю восхищаться,какое же оно вкусное! В первый раз положила мало яблок,побоялась,а вдруг испорчу вкус,но когда попробовала это запеченное яблочко..умммм..это что то-)) и окорочка безумно вкусные,духовка пролетает!