Мясо тушеное в томатном соусе

• 300-500 грамм свинины;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 1 стакан томатного сока или пасты;
• 1 ч. ложка муки;
• 1 зубок часнока;
• Черный молотый перец, паприка, приправа к мясу.

Свинину порезать кубиками.
Включить мультиварку и поставить режим «Выпечка» на 30 минут.
Дать ей немного нагреться, налить растительное масло и высыпать мясо. Не забудьте посолить.
Через 15 минут добавить мелко нарезанные лук и морковь.

В чашке смешать 1/3 томатного сока и 1 чайную ложку муки. После того, как масса станет однородной, добавить оставшийся сок, специи и перец.
После сигнала окончания программы, добавить получившуюся смесь к мясу и выставить программу «Тушение» на час.

Чтобы чеснок сохранил свой запах, его нужно добавлять в конце приготовления, приблизительно за 10 минут до окончания готовки.
После сигнала мультиварка автоматически отключится и включится режим подогрева.
Так что вас будет поджидать вкусное жареное мясо в томате.

Приятного аппетита!

Приготовлено жареное мясо в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Поскольку на-второе у нас жареное мясо, то на-первое можно приготовить овощной суп в мультиварке.