Курица тушеная со сметаной и специями

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

14375

Курица в мультиварке
Курочка это всегда вкусно, а кроме того, диетично, ароматно и празднично!

Одно и то же блюдо из курицы может, как украсить праздничный стол, так и повседневно радовать семью. А все потому, что курица универсальное, очень вкусное мясо, приготовление которого не требует особого кулинарного таланта, а результат всегда отличный.

Сегодня у нас классическое куриное мясо, тушеное со сметаной.

Чтобы приготовить курицу в мультиварке нужны:

700-800 гр. курицы (у меня половинка тушки, но можно и ту часть, которая вам по душе ).
1 крупная головка лука.
1 ст. л. соевого соуса.
3 зубчика чеснока.
1 ст.л. сметаны или майонеза.
Растительное масло (для жарки).
Лавровый лист.
Соль и перец (по вкусу).

Готовим по шагам:

Промываем мясо и режем крупными кусками.

Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» или «Жарка» на 30 минут. Обжариваем мясо до золотистого цвета – около 20 минут.

Пока мясо жарится – очищаем и нарезаем лук.

К обжаренному мясу добавляем лук и обжариваем все вместе.

К нашей мясной зажарке добавляем рубленый чеснок, специи и соль.

А также, сметану или майонез - то, что вы больше любите.
Доливаем к мясу воду или бульон (я люблю много подливы – поэтому воды добавляла много). Переключаем мультиварку в режим «Томление» на 1,5 часа и уходим томиться в ожидании вкусного обеда!