Каши

Случается такое, что заглянув в холодильник, вы вдруг понимаете, что все продукты подошли к концу, а обед не за горами. В таком случае, предлагаю приготовить одно простое блюдо – рис в томате, он прекрасно подойдет на гарнир к мясу и, даже, может заменить основное блюдо, если мяса в вашем холодильнике не обнаружилось :).

Как варить гречку в мультиварке? - Очень просто. Как правило, гречку готовят с мясом. В этом блюде главное - мясо, а гречка, просто, полезная добавка, так сказать, для увеличения размера порции :). Но, сегодня главным ингредиентом будет именно гречка. А, чтобы сделать обычную гречневую кашу необычной и очень вкусной, мы добавим в нее овощи.

В мультиварке есть замечательная программа «Молочная каша», в которой без проблем можно приготовить молочный рис, овсянку, пшенную, тыквенную и манную каши. Все, кроме последней, я уже готовила и достаточно успешно. Нет никаких проблем со вскипанием или подгоранием. Вчера решила сварить себе жиденькой маночки.

Каша под названием "Дружба" ассоциируется у меня с советским временем и пионерами. И хоть тогда, я еще "пешком под стол ходила", кашу эту я очень люблю. Вообще, молочные каши - это полезная, диетическая и вкусная еда. У меня в семье особым успехом пользуются молочная овсянка и пшенная каша с тыквой.

Все слышали о настоящем узбекском плове и, наверное, хоть раз пытались приготовить его по всем правилам. Но есть и не менее вкусное блюдо, которое намного проще делается – это просто рис с мясом. Я недавно попробовала приготовить его в мультиварке.

Сегодня будем готовить тушеную капусту, но не простую, а с рисом. Рецепт тушеной капусты в мультиварке простой, но результат получается очень аппетитным :), ведь его основной ингредиент, капуста, занимает второе место, после картошки, по популярности среди овощей у славянских народов. В качестве второго ингредиента возьмем белый рис.

Готовить в мультиварке - одно удовольствие! Очень удобно то, что вместе с кашей можно приготовить котлеты или рыбу на пару, или же добавить мясо к самой каше. Если у вас большая семья, или вы слишком заняты, чтобы готовить, сначала, основное блюдо, а, потом, гарнир, предлагаю приготовить гречку с фаршем в мультиварке.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом каши. Ее я люблю с детства, причем из любой крупы, и на молоке, и на воде. Для меня, это самая вкусная, полезная и сытная пища. Мои дети, тоже очень ее любят, поэтому мне расслабляться не приходится.

На дворе золотая осень и пусть кто-то эту пору не любит из-за слякоти и дождей, я стараюсь искать хорошее во всем :). В этот период спеет поздний виноград, яблоки и конечно же тыква. Самое время запасаться витаминами и готовить из нее вкусные каши.