Рассыпчатая гречка, приготовленная с фаршем
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
18683
5
Готовить в мультиварке - одно удовольствие!
Очень удобно то, что вместе с кашей можно приготовить котлеты или рыбу на пару, или же добавить мясо к самой каше.
Если у вас большая семья, или вы слишком заняты, чтобы готовить, сначала, основное блюдо, а, потом, гарнир, предлагаю приготовить гречку с фаршем в мультиварке.
Это простое и сытное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина.
Чтобы приготовить гречку с фаршем в мультиварке нужны:
- Гречневая крупа - 1 чашка;
- Вода - 3 чашки;
- Луковица - 1 штука;
- Морковь - 1 штука;
- Томатный сок - 1 чашка;
- Фарш (свинина, курятина) - 200-300 грамм;
- Соль, черный молотый перец - по вкусу;
- Чеснок - 1 зубок (по желанию).
Готовим по шагам:
Начнем с того, что приготовим овощи для заправки: режем лук и морковь.
Лук я нарезала кубиками, а морковь натерла на мелкой терке.
Далее, наливаем в мультиварку растительное масло и включаем режим "Выпечка" на 30-40 минут.
Высыпаем нарезанные овощи и закрываем крышкой.
Через 10 минут пермешиваем.
После того, как вы перемешали овощи, можно добавить фарш и опять перемешать.
Солим, перчим и, по желанию, добавляем измельченный чеснок.
Когда фарш немного обжарится и распадется на кусочки, заливаем все томатным соком и тушим до окончания программы.
Несколько раз промываем гречневую крупу под проточной водой. Сливаем воду и высыпаем гречку в мультиварку.
Заливаем чистой водой в соотношении 1:3, добавляем еще немного соли и закрываем крышкой.
Выставляем режим "Гречка" и ждем результата.
В готовую кашу, по желанию, можно добавить кусочек сливочного масла.
Приготовлена гречка с фаршем в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Рейтинг
Прочитано 13365 раз(a).
Редактируйте рецепты для принципа: закинул и забыл.....
Так приготовить можно и на плите, когда нужно стоять и мешать, переворачивать.
Авторы рецептов готовят так, как им удобнее.
Но, вы ведь не обязаны пользоваться нашими рецептами :) - в интернете много других сайтов.
Sergonok- тогда Вам лучше купить не мультиварку, а скатерть-самобранку :)
Отличный рецепт! Все получилось вкусно! Готовила на мультиварке Panasonic SR-TMH18
на плите не так вкусно и там надо отдельно все это готовить