Овощной суп с овсяными хлопьями и зеленью

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Постный суп в мультиварке
Настала весна и пришло время легких весенних блюд, таких как овощной суп в мультиварке.

Я сторонник сладкой овсяной каши с молоком или фруктами и изюмом. Суп с хлопьями не варила никогда и приготовив впервые, была вполне довольна результатом.
Оказывается, овсянка может быть соленой, с овощами и зеленью.

Главное то, что такая еда легка в приготовлении, является полезной и диетической одновременно. Я сторонник здорового питания, хоть иногда и позволяю себе поесть вкусненького и запрещенного, типа пирога с картошкой.

Приготовив овсяный суп однажды, я сразу внесла его в список блюд, которые готовятся сами по себе. Такие рецепты пригодятся для времени отдыха на море, когда не хочется торчать на кухне ;).

Чтобы приготовить суп в мультиварке нужны:

  • Вода – 2 литра;
  • Сливочное или рафинированное растительное масло – 2 ст. ложки;
  • Перец черный молотый;
  • Соль – 1/2 ст. ложки;
  • Картофель – 3 штуки;
  • Лук – 2 штуки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лавровый лист;
  • Овсяные хлопья – 5 ст. ложек;
  • Зелень петрушки.


Готовим по шагам:

Чистим картошку и лук Очищаем картофель, лук и морковь. Режем небольшими кусочками.

Овсяные хлопья для диетического супа Добавляем нужное количество овсяных хлопьев. При надобности, их можно один раз промыть водой.

Подготавливаем все ингредиенты для супа Морковь и лук режем соломкой.

Готовим в мультиварке в режиме "Тушение" Кладем все подготовленные оигредиенты в чашу мультиварки. Заливаем все это водой.

Если вы готовите в мультиварке Панасоник, как я, советую использовать горячую воду, т. к. в режиме «Тушение» она будет закипать очень долго.

Добавляем соль и специи по вкусу Добавляем масло, соль, лавровый лист и перемешиваем. Закрываем крышкой и выставляем режим «Тушение» на 1 час.

Добавляем в суп зелень Перед окончанием готовки, высыпьте в суп зелень.
Все очень просто, но это никак не влияет на результат.
Через час готовки вы получите легкий ароматный супик.

Приготовлен овощной суп в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 3029 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(12 голосов, в среднем: 3.9 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Овощной суп с овсяными хлопьями и зеленью":
Оставить комментарий
  1. Готовил в мультиварке polaris floris режим суп, холодня вода, 1 час

  2. Овсяный суп я готовила часто, много лет назад,когда мой сын переболел гепатитом и мясные бульоны ему были противопокзаны. Я готовила проще: картошка, хлопья, а в тарелку добавляла сливочное масло и сметану. Было тоже неплохо и довольно сытно. Предлагаемый рецепт, конечно, вкуснее.Такой суп полезен для печени, особенно, когда она нездорова. Спасибо.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!