Жареная картошка с куриными крылышками
Порций: 5
Время приготовления: 1 час 20 минут
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
5090
2
Жареная картошка – это блюдо знакомое с детства. Я помню, как мама часто готовила его только из-за того, что больше ничего не было, но будучи ребенком, я радовалась жизни и считала такой ужин лучшим в мире.
Нынешние дети более привередливы, но мои мальчики никогда не откажутся от картошки с кетчупом. А в мультиварке можно совместить овощи с мясом, добавив куриные крылышки.
Чтобы приготовить жареную картошку в мультиварке нужны:
- Куриные крылышки или голени – 5-6 штук;
- Картофель – 1 кг;
- Соль, черный молотый перец – по вкусу;
- Приправа - по желанию.
- Масло рафинированное кукурзное (или подсолнечное) – 2 ст. ложки.
Готовим по шагам:
Куриные крылышки смазываем солью и перцем.
Замаринуйте их за несколько часов до готовки.
Смешайте по одной столовой ложке соевого соуса, вина и растительного масла. Полейте мясо, перемешайте и поставьте в холодильник.
В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем мясо (маринад сливаем) и выставляем программу «Выпечка» на 40 минут.
Через 20 минут переворачиваем крылышки.
Очищаем и режем картошку соломкой, солим и перчим ее.
Для придания более пикантного вкуса, добавьте приправу. Красная паприка, майоран, чабер, куркума, тимьян и укроп – хорошо сочетаются с этим овощем.
Достаем поджаренное мясо и перекладываем в корзинку-пароварку.
Высыпаем картошку и готовим в том же режиме (Выпечка) 40 минут.
Через 20 минут один раз перемешиваем.
После сигнала получаем простое, но вкусное и комплексное блюдо для всей семьи.
Очень вкусно и просто.
Приготовлена жареная картошка в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
Первые блюда в мультиварке получаются не хуже, вам непременно понравится ароматный суп из чечевицы, рецепт которого вы можете прочитать на этой странице.
Рейтинг
Прочитано раз(a).
