Диетический хек с овощами

Порций: 4
Время готовки: 25 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Филе хека в мультиварке
Ну что, кому надоела жареная рыба, вам сюда!
Сегодня будем запекать рыбу хек в мультиварке с луком, морковью, добавив сметанку, яйцо и ароматные травы. Рецепт прост, а блюдо готовится буквально за считанные минуты.

Для этого блюда лучше подходит филе, но если у вас в холодильнике имеется несколько тушек хека, как у меня, используйте его. Хек, сам по себе, не очень костлявый, так что извлечение костей, во время еды, не будет проблемой.

Чтобы приготовить филе хека в мультиварке нужны:

  • Филе хека – 1 кг (или 2 тушки);
  • Лук – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Яйцо – 1-2 штуки;
  • Сметана – 4 ст. ложки;
  • Кориандр, черный молотый перец, соль;
  • Зелень;
  • Кукурузное или обычное рафинированное масло – 1 ст. ложка.

Готовим по шагам:

Хек в мультиваркеРыбу, как обычно, режем и посыпаем солью,специями.

Филе хека в мультиварке Для заливки нам потребуется яйцо, сметана и специи, а чтобы обогатить вкус и перебить запах рыбы, добавим нарезанные лук и морковь.
Не знаю как вы, а я потом все эти овощи с удовольствием съедаю.

Филе хека в мультиварке Смешиваем яйцо со сметаной, добавив кориандр, перец и немного соли.
Заливки не должно быть мало. Я сделала маловато и пожалела, если бы она полностью покрыла рыбу, было бы намного вкуснее.

Филе хека в мультиварке Смазываем дно мультиварки маслом и выкладываем кусочки рыбы.

Филе хека в мультиварке Высыпаем лук и морковь сверху.

Филе хека в мультиварке Заливаем все сметаной с яйцом.
Закрываем мультиварку и выставляем «Выпечка» на 25 минут.

Филе хека в мультиварке Через короткое время получаем вкусную и ароматную запеченную рыбку.

Приготовлено в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Вы можете прочитать, как еще можно приготовить филе хека в мультиварке на этой странице.
Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 21152 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Диетический хек с овощами":
Оставить комментарий
  1. Приготовила рыбку по Вашему рецепту. У меня Ves SK-A18 (Мощность 900). Готовила в режиме "Выпечка" 45 минут. Думаю, хватило бы и 35, поскольку у меня даже успела корочка снизу образоваться. Но мне пришлось соус в два раза больше делать, и водички немного добавить. Вкусно и красиво получилось. Жаль, что фото нельзя выложить)

    • Людмила

      У автора рецепта мощность мультиварки 670 вт., а у вас 900 вт.

      Естественно, в вашей мультиварке требуется меньше времени на приготовление.

  2. Очень вкусно получилось !!!

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!