Диетические блюда

Конец лета богат овощами, фруктами и, конечно же, грибами! Я очень люблю это время и каждый год стараюсь опробовать новые овощные рецепты. Предлагаю и вам не упускать время и воспользоваться овощными и грибными дарами природы - побалуем себя и свою семью вкусными овощными блюдами. Сегодня предлагаю приготовить грибы со сладким болгарским перцем.

Телятина ценится во многих странах мира благодаря своим диетическим качествам и нежному вкусу. Кроме этого, ее легко готовить. Хорошая телятина должна иметь бледно розовый цвет и тонкие волокна. Самое вкусное мясо получают из молодых бычков молочной породы, возраст которых от 3-х до 4-х месяцев.

Кисель...ммм... это очень вкусно и в то же время полезно. Самое интересное то, что кисель может быть жидким, как напиток, а может быть густым и представлять из себя первое блюдо или диетический ужин. Его густота зависит от количества крахмала. Кисель варят из любых фруктов, а для любителей пряностей, можно добавить немного корицы.

Лето подходит к концу, пришла пора заготовок на зиму. Сегодня я готовила лечо из болгарского перца в мультиварке. Приготовить его очень просто, а так приятно открыть зимой баночку с перчиками! Но, если вы не фанат заготовок на зиму, приготовьте это блюдо в качестве овощного гарнира к любому мясному блюду, например к гуляшу.

Сегодня предлагаю приготовить ризотто - курицу с рисом в мультиварке. Это замечательное итальянское блюдо популярно во всем мире. Я пробовала ризотто в итальянском ресторанчике вовсе не в Италии :) и захотела приготовить его дома. Этим я сейчас и займусь. Присоединяйтесь ...

Куриная грудка в мультиварке с помидорами и чесноком это несложное, но очень вкусное блюдо. Приготовить его можно в кастрюле на плите, в духовке, но самое простое - в мультиварке. Этим мы сейчас и займемся...

Наверное, не найдется человека, который не любит фаршированный перец. Обычно, его фаршируют рисом и фаршем - это самый простой и всем известный способ, но мы не ищем простых путей :). Давайте приготовим знакомое блюдо необычным способом - нафаршируем перцы не кашей, а творогом.

Запеченный фаршированный карп это очень вкусно! Мясо рыбы получается нежным и сочным благодаря начинке, а сама начинка может послужить гарниром. Мой муж недавно был на рыбалке и поймал всего три рыбки :). Резать их было жалко, поэтому решила запечь целиком и нафаршировать яблоками и луком с майонезом.

Сладкий плов - это замечательное блюдо, которое готовится быстро и без особого труда. Оно очень актуально для поклонников здорового питания и вегетарианцев. Ваши дети не откажутся полакомиться сладким пловом с фруктами. В отличии от обычного плова, в сладкий можно добавлять всевозможные фрукты и сухофрукты: яблоки, клубнику, персики, сливы, курагу, изюм.