Филе птицы не содержит жира и поэтому очень полезно детям, пожилым людям и тем, кто предпочитает низкокалорийную пищу. К сожалению, белое мясо птицы не очень вкусное, поэтому мало кто его любит. Но, сегодня мы исправим этот его недостаток - заправка из филе индейки или курицы придется по вкусу даже самым привередливым. ...

Представляю вам наш семейный рецепт этого простого и вкусного блюда. Мужчины в нашей семье без ума от баклажанной икры. Без нее не обходится ни один праздник, ни день рождения - она первой исчезает со стола. Икру лучше всего подавать со свежим белым хлебом или гренками - это настоящее объеденье! Блюдо получается не жирным, почти диетическим и легко усваивается - советую попробовать. ...

Абрикос – это один из первых фруктов, которые появляются летом на нашем столе. Именно из него варят варенье, компоты, пекут торты и делают всевозможные десерты. Сейчас за окном уже середина лета, а абрикосы продолжают нас радовать - представляю вам рецепт абрикосового пирога из слоеного теста. ...

Представляю вам рецепт куриного филе, запеченного с овощами и сыром. Это блюдо настолько простое, что его сможет приготовить даже школьник, а получается очень вкусным. Благодаря пошаговым инструкциям с фотографиями вы с легкостью сможете повторить все этапы вместе со мной. ...

Сегодня в меню украинские вареники в начинкой из поджаренной картошки и куриной печени, заправленные поджаренным луком. Возможно, вам покажется, что вареники это сложное блюдо и требует много времени, на самом деле приготовить их ничуть не сложнее, чем, например, сварить борщ и времени на них уйдет не больше полутора часов. Поверьте мне, результат того стоит - вкус домашних вареников не сравнится с вкусом готовых, купленных в магазине. ...

Лето в самом разгаре, а летом хочется чего-нибудь легкого и фруктового. Давайте испечем пирог с вишнями и яблоками. ...

Винегрет в мультиварке - это вкусно, полезно и просто. В России это блюдо появилось в начале 19-го века, его позаимствовали из скандинавской и немецкой кухонь. Раньше, еще до революции, винегретом называли соус, состоящий из уксуса, оливкового масла и горчицы. На нашей родине под таким же названием понимали салат из отварных овощей, репчатого лука и квашеной капусты. В классический винегрет должны были обязательно входить свекла, картофель, морковь, соленые огурцы, репчатый лук и рубленые крутые яйца. А заправляли его трехпроцентным уксусом с растительным ...

Недозревшие помидоры, обычно выбрасывают, а мы их замаринуем. ...

Впервые я попробовала мясную сборную солянку в вагоне-ресторане поезда Ленинград - Симферополь в далеком 1990 году. С тех пор это блюдо стало любимым в моей семье - я часто готовлю его. Попробуйте и вы приготовить солянку по моему рецепту. ...